Кекс в мультиварке, по рецепту от мамы
Ингредиенты
- 2 – яйца
- 20 гр. – мака
- 120 гр. – сахарного песка
- 320 гр. – муки
- 150 гр. – меда
- 100 гр. – любых ягод
- 200 мл. – кефира
- 10 гр. – разрыхлителя теста
- 3 ст.л. – подсолнечного масла
Пошаговый рецепт приготовления
С помощью миксера смешать яйца, сахар, мед, масло и кефир.
В получившуюся смесь добавить муку, мак, разрыхлитель.
Когда тесто будет готово вмешать ягоды.
Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки и готовить 1 ч. 30 мин. на режиме «выпечка» или «свой рецепт/ мультиповар 130С».
Видео рецепт
Дополнительная информация
Многие хозяйки любят медовики за характерный вкус и аромат, сегодняшний рецепт не исключение. Ароматная выпечка, дополненная приятной кислинкой ягод и обалденным ароматом меда не оставят вас равнодушными. Этот кекс можно разделить на коржи и промазать сметанным или заварным кремом, но и без них тесто получается пышным, в меру влажным и очень сочным. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!