Вход | Регистрация
Салат из пекинской капусты с лососем и креветками
Ингредиенты
- на две большие порции вам понадобится:
- 6-8 листьев пекинской капусты,
- горсть очищенных креветок - 100 г
- нарезка лососевая - 80 г (это 8-10 полосок),
- лук порей - только белая его часть,
- сыр твердый - 70 г (лучше пармезан),
- помидор большой свежий - 1 шт.
- оливки зеленые - 12 шт.
- масло оливковое,
- белый бальзамический уксус,
- каперсы для декора.
Пошаговый рецепт приготовления
Капустные листья нарезаем полосками не очень мелко. Выкладываем на тарелку. Порезать лук кружочками, выкладываем на капусту. Порезать помидор брусочком, удалив семена. Опять на капусту. Оливки разрезать на две части, посыпать ими капусту. Теперь очередь креветок и малосольной нарезки из лосося. Посыпать тертым сыром. Полить оливковым маслом, сбрызнуть бальзамиком. Украсить каперсами. Не перемешивать. Каждый перемешает себе сам за столом.
НЕ СОЛИТЬ!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкус нежной пекинской капусты с креветками и лососем - бесподобен.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
марусёк
Ответить14.12.2007 13:33
мур-мур-мур! оооочень вкусненько, обязательно буду пробовать!
чур я первая утащила!
notik
Ответить14.12.2007 13:34
как же у Вас все красиво и вкусно! 5! 
bratyury
Ответить14.12.2007 13:37
Это очень роскошный и красивый рецепт. Но у меня нет белого бальзамического уксуса, что теперь меня начало расстраивать! Боле того, я и не предполагал, что такой существует. Остаётся залиться краской стыда и поблагодарить chudo за ограмотявание... ну, типа так.
piggy
Ответить14.12.2007 13:42
Верю. К сожалению пекинская капуста зимой мне не доступна. Заберу на будущее.
jjak
Ответить14.12.2007 13:45
Здорово! Я так не пробовала, утаскиваю
ледиди
Ответить14.12.2007 13:47
А если с ледяной капустой попробовать?
Очень хороший и интересный салат!
chudo
Ответить14.12.2007 13:49
piggy, жаль. у нас сейчас пекинская капуста по 0,40$
myshka2
Ответить14.12.2007 13:52
обожаю пекинскую капусту за ее легкость!только 5!
pokos
Ответить14.12.2007 13:55
Очень здорово! Да когда же ты все успеваешь? 5+++
dafna44
Ответить14.12.2007 14:10
как всегда вкусно,достойно и безупречно!
maresya
Ответить14.12.2007 14:18
Восхитительно!!! Как и всегда! Завтра обязательно сделаю!
бонжорно бамбини
Ответить14.12.2007 14:31
Как всегда очередной шедевр кулинарии!!! Действительно, как Вам удается так часто и с таким шиком все делать? Молодчина!!!
мила
Ответить14.12.2007 14:41
ну что сказать, как всегда красотища
аглая
Ответить14.12.2007 14:50
Ну до чего ж у тебя все красиво, так бы и слопала
кролик
Ответить14.12.2007 15:21
Чудо!а но и есть Чудо 555
skoslik
Ответить14.12.2007 15:27
Умница, чудесный салатик. Легкий и очень красивый! Спасибо за рецепт.5!
kidlog
Ответить14.12.2007 15:58
Очень соблазнительный салатик. Беру себе!!! +5
+5bart
Ответить14.12.2007 16:05
как же мне понравился рецепт.Я представляю какая вкуснотища получится.Очень хочется попробовать.Уксуса такого не найду,а если его чем-нибудь заменить? 5
chudo
Ответить14.12.2007 16:08
соком лимона пару капель сделают пекинскую капустку не такой престной
пару капель сделают пекинскую капустку не такой престнойf-1111
Ответить14.12.2007 16:37
chudo, дорогое! Как всегда - на повал!
натаха
Ответить14.12.2007 18:04
Прекрасный салатик! Для себя все-таки пекинскую капусту на "айсберг" заменю.
chudo
Ответить14.12.2007 18:51
можно и айсберг, вкус не пострадает даже наоборот. просто айсберг у нас стоит 2$ штучка, а пекинская - 0,4$ за кг.
olga-kostra
Ответить15.12.2007 01:30
Ах, какая молодец! Такую прелесть смастерила!
jelena_73
Ответить16.12.2007 01:38
ну дочего красиво!!5
dewa
Ответить17.12.2007 07:04
красотища!
irina90-60-90
Ответить07.01.2008 12:48
Какой САЛАТ!Нет словПЯТЬ!
ПЯТЬ!буба
Ответить31.01.2008 17:22
Бум пробовать-отлично.
oksana malzew
Ответить20.03.2008 11:00
5+!!!
сациви
Ответить24.12.2008 06:20
555+!!!!!!!!!
lali
Ответить15.01.2009 16:28
Готовили на НГ - просто супер! Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Диетические блюда — рецепты на каждый деньВеганские вторые блюда: разнообразие и вкусИндийские вегетарианские блюдаИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
