Гренки с зеленью и сыром

Ингредиенты

укроп и петрушка - по ½ пучка
зеленый лук - 3-4 стебля
сыр моцарелла - 150 гр.
растительное масло - 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем хлеб толщиной не более одного см.

Измельчаем зелень.

В миску вбиваем яйца, добавляем молоко, соль, перемешиваем.

Добавляем зелень.

Перемешиваем.

Отдельно натираем на мелкой терке сыр.

Разогреваем сковороду с растительным маслом.

Обмакиваем хлеб с двух сторон в молочно-яичной смеси, выкладываем на сковороду, на хлеб выкладываем немного зелени.

Обжариваем на умеренном огне до золотистости около 2х минут, переворачиваем гренки, посыпаем сыром, накрываем крышкой и на умеренном огне обжариваем еще около 2х минут.

Гренки готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и быстрого завтрака – Вкусный и быстрый завтрак! Гренки с зеленью и сыром.Гренки с зеленью готовятся просто и быстро , а получаются очень вкусными. Отличный вариант в качестве завтрака либо перекуса! Такие гренки с сыром обязательно понравятся Вам и Вашим близким! Гренки станут частым гостем на Вашем столе)