Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Курица в гранатовом маринаде

Приготовьте курицу в гранатовом маринаде с куриными бедрами! Рецепт с гранатовым соком, соевым соусом, паприкой, чесноком и специями. Вкусно и просто!

Продукты

куриные бедра – 1 кг
гранатовый сок – 250 мл.
соевый соус – 2 ст.л.
растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
паприка молотая – 1 ст.л.
сухой чеснок – 1 ст.л.
крахмал – 1 ст.л.
черный молотый перец – 1 ч.л.
соль

Пошаговый способ приготовления

1. Для маринада смешиваем соевый соус, растительное масло, паприку, сухой чеснок, черный молотый перец, (соль по желанию).

2. Добавляем гранатовый сок.

В небольшом количестве гранатового сока размешиваем крахмал и все добавляем к маринаду.

Перемешиваем.

3. Отправляем куриные бедра в маринад и оставляем мариноваться на 60 минут.

4. Выкладываем бедра в форму шкуркой вниз, вливаем маринад и отправляем на 30 мин в духовку на температуру 190-200 градусов.

5. Через 30 мин.

Переворачиваем бедра и опять отправляем в духовку еще на полчаса.

Всем добра!

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 3567

Понравилось: 38

Автор: Светлана Аниканова

Создан: 11 декабря 2020, 14:59

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сочная с карамельной корочкой курица в духовке, в разы вкуснее с этим маринадом. Каким образом мы только не готовим маринад для курицы, но этот рецепт мне показался одним из самых удачных. Курочка получается невероятно сочной, а какая аппетитная золотистая корочка получается. Вот очень рекомендую вам этот рецепт, все просто, а выглядит дорого и празднично!