Сливочные кексы с джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Фото к рецепту: Сливочные кексы с джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Домашняя

60 мин.

5

Простой

676

0

0

06 декабря 2020, 20:53

Ингредиенты

  • мука - 150 гр.
  • разрыхлителя теста - 2 ч.л.
  • для глазури:
  • сахарная пудра - 100 гр.
  • лимонный сок - 3 гр.
  • кондитерская посыпка - 20 гр.

Пошаговые фото рецепта

Сливочные кексы с джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 1
1. В большой миске соединить сливочное масло, сметану и твороженный сыр.
Сливочные кексы с джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 2
2. Добавить сахар и яйца. Взбивать миксером на высокой скорости около 5 минут, пока смесь не станет светлой и воздушной.
Сливочные кексы с джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 3
3. Просеять вместе муку и разрыхлитель.
Сливочные кексы с джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 4
4. Ввести мучную смесь в сахарно-масляную. Перемешивать лопаткой около 1 минуты до соединения ингредиентов.
Сливочные кексы с джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 5
5. Выложить часть теста в подготовленную форму для кекса. Добавить джем крыжовниковый.
Сливочные кексы с джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 6
6. Залить оставшимся тестом. Выпекать минут 40 в разогретой духовке до 180 гр. до готовности.
Сливочные кексы с джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 7
7.Для глазури развести в небольшой миске сахарную пудру с лимонным соком и тщательно перемешать до однородной консистенции.
Сливочные кексы с джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 8
8. Покрыть глазурью полностью остывшие кексы. Украсить кондитерской посыпкой!

Дополнительная информация

Порадуйте себя и своих близких вкусными, нежными, воздушными кексами с лиммонной ноткой и  джемом из крыжевника. Нежное сочетвание вкусов напомнит вам кусочек лета!

Приятного аппетита!😀😀😀

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели