Творожное чудо "маки" с клубничным джемом «махеевъ» «кусочки лета»
Ингредиенты
- джем "махеевъ" клубничный - 3 ст.л.
- кукурузные хлебцы - 3 шт.
- масло сливочное - 1 ч.л.
- творог 9 % - 400 гр.
- сыр "фетакса" - 100 гр.
- банан - 1 шт. (не большой)
- яйцо - 1 шт.
- манная крупа - 2 ст.л.
- кунжут черный - 2 ч.л.
- микрозелень мяты ( или мята) - для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Банан порезать на куски и пюрировать блендером.
В миску выложить творог, добавить яйца, банановое пюре, манку и перемешать.
Сыр фетакса порезать кубиками 0,5 мм в диаметре, добавить к творожной массе.
Жаропрочную форму смазать растопленным маслом.
На дно формы положить поломанные на куски кукурузные хлебцы.
Аккуратно выложить на хлебцы творожно- сырную массу.
Украсить джемом и кунжутом.
Поставим в разогретую духовку 200 гр. примерно на 30 мин. до подрумянивания.
Проверяем лучинкой на готовность.
Остужаем.
Добавляем еще немного джема на наши "маки".
Угощаем!
Дополнительная информация
Это творожное чудо с кубиками нежного, солоноватого мягкого сыра в сочетании с кисло- сладким джемом - наслаждение для гурманов и всех кто любит сыр и творожную выпечку! Вспомним лето! И клубничный джем и зелень мяты нам в этом помогут! Приятного аппетита!!!
Очень оригинальное оформление! 😊
Спасибо, Мариночка, за теплые слова! " class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy"> " class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy"> " class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy">🌺
Светочка, правда, какое чудо! Красота и нежность!
Ирочка, спасибо за поддержку и высокую оценку! 🌺
Света,привет!✌Давненько здесь не был.Вижу уже разбежалась вся "старая гвардия".Пирог супер!
Привет, Дима! Спасибо! Да, гвардия кто куда разбежались. Я вот вернулась меньше года назад. Уже и призов несколько выиграла! Сейчас не только рецепты выставляем, но и блоги пишем, зайди посмотри мои в разделе "Блоги". Был конкурс блогов, я победила! Еще был фотоконкурс https://www.koolinar.ru/contest/show/967 скоро подведут итоги.
Света,удачи! Гляну обязательно.
Дима, спасибо! И тебе удачи во всех добрых делах! 🙂