Простой рецепт рассыпчатого плова с курицей в мультиварке

Фото к рецепту: Простой рецепт рассыпчатого плова с курицей в мультиварке

Домашняя

30 мин.

10

Простой

1264

0

0

25 ноября 2020, 00:54

Ингредиенты

  • рис басмати 300 гр.
  • филе бедра курицы 500 гр.
  • лук 1 шт.
  • морковь 5-6 небольшого размера
  • изюм 50 гр.
  • бадьян 2 шт.
  • чеснок 1 головка
  • растительное масло 100 мл. (не уменьшать)
  • чили перец свежий
  • соль
  • перец, кориандр, чили перец сушенный
  • вода 500-600 мл. (смотрите по уровню риса)

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи нарезать.

Обжарить с мясом на растительном масле.

Добавить соль, перец.

Рис хорошо промыть.

Отправить зирвак в мультиварку, сверху рис, выровнять ложечкой и налить холодной воды столько, чтобы покрыть рис сверху на 1 см (на высоту мизинца).

Добавить изюм, бадьян, перец свежий, чеснок.

Готовить на режиме "Плов" 35-40 мин.

Дать постоять после этого 10-15 мин и только после этого можно перемешивать плов!

Приятного аппетита и самого вкусного плова вам!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели