Вход | Регистрация
Салат хемингуэй
Вкусный салат Хемингуэй с тунцом, луком, морковью и помидорами. Заправьте щепоткой соли и перца, подавайте с тостами и майонезом!
Пошаговый рецепт приготовления
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на мелкой терке.
Добавим к ним тунца в собственном соку, посолить, поперчить, добавить майонез и все перемешать.
Помидоры нарезать тонкими кружочками.
На тосты положить кружочек помидора, а сверху выложить салат горкой.
Очень оригинальный салат-закуска, да еще и полезный готов!!!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Что общего у великого писателя и этого салата я не знаю. Может быть знаете вы? Но салат очень оригинальный, интересный, и необычный!
Попробуйте приготовить - удивитесь сочетанию вроде бы простых продуктов!
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, мне нужно определить их средние значения на 100 граммов продукта, а затем рассчитать based on вес. Вот приблизительные данные по каждому продукту:
Лук (0,5 шт. - около 50 г):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1,1 г
- Жиры: 0,1 г
- Углеводы: 9,3 г
Морковь (1 шт. - около 80 г):
- Калории: 33 ккал
- Белки: 0,9 г
- Жиры: 0,2 г
- Углеводы: 7,6 г
Тунец (1 банка - около 200 г):
- Калории: 210 ккал
- Белки: 45 г
- Жиры: 1,5 г
- Углеводы: 0 г
Соль (1 щепотка - незначительное значение):
- Не учитывается в КБЖУ
Перец (на кончике ножа - также незначительное значение):
- Не учитывается в КБЖУ
Помидоры (3 шт. - около 300 г):
- Калории: 54 ккал
- Белки: 2,4 г
- Жиры: 0,6 г
- Углеводы: 11,1 г
Тосты (1 упаковка - около 100 г) (в зависимости от конкретного продукта, примерные данные):
- Калории: 350 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 6 г
- Углеводы: 65 г
Майонез (60 мл - около 60 г):
- Калории: 420 ккал
- Белки: 1,4 г
- Жиры: 44 г
- Углеводы: 0,5 г
Теперь суммируем все значения:
КБЖУ:
Лук:
- К: 20 ккал
- Б: 0,55 г
- Ж: 0,05 г
- У: 4,65 г
Морковь:
- К: 26,4 ккал
- Б: 0,72 г
- Ж: 0,16 г
- У: 6,08 г
Тунец:
- К: 210 ккал
- Б: 45 г
- Ж: 1,5 г
- У: 0 г
Помидоры:
- К: 54 ккал
- Б: 2,4 г
- Ж: 0,6 г
- У: 11,1 г
Тосты:
- К: 350 ккал
- Б: 8 г
- Ж: 6 г
- У: 65 г
Майонез:
- К: 420 ккал
- Б: 1,4 г
- Ж: 44 г
- У: 0,5 г
Теперь суммируем все значения:
Общие значения:
- Калории (К): 20 + 26,4 + 210 + 54 + 350 + 420 = 1080,4 ккал
- Белки (Б): 0,55 + 0,72 + 45 + 2,4 + 8 + 1,4 = 58,07 г
- Жиры (Ж): 0,05 + 0,16 + 1,5 + 0,6 + 6 + 44 = 48,37 г
- Углеводы (У): 4,65 + 6,08 + 0 + 11,1 + 65 + 0,5 = 87,33 г
Итог:
- Калории: 1080 ккал
- Белки: 58 г
- Жиры: 48 г
- Углеводы: 87 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их способа приготовления.
