Вход | Регистрация
Быстрожаренная картошка
Ингредиенты
- картофель,масло растительное,соль
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель вымыть, очистить, натереть на крупной терке порциями, как на оладьи.Не перемешивая жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.Солить на сковороде,как яичницу. Есть со сметатой или любым соусом.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Украсить не успела съели прямо со сковородки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
еленас
Ответить13.12.2007 16:40
это как дранники.но мне нравится.5
olgas08011973
Ответить13.12.2007 16:45
Интересно!
elka-07
Ответить13.12.2007 17:06
Я как-то делала разок-вкусно!Спасибо,что напомнили рецептик!5
alex33333
Ответить13.12.2007 17:06
Но они же будут хрустеть,я так уже делала.
wany05
Ответить13.12.2007 17:07
Уж больно сухая.
дашавовановна
Ответить13.12.2007 17:11
Это называются "Драники",а не быстро жареная картошка"Надо добавить еще яйцо,муку,сметану(или майонез),соль,перец,лук или чеснок!
nata_1006
Ответить13.12.2007 17:18
Я такое ела как гарнир в одном ресторане Так вот это точно не дранники это отдельное блюдо В особо праздничных случаях нарезают спиралькой мелкой мелкой и так же в виде оладья жарят во фритюре (такой комментарий дал официант) +5
ksyusha
Ответить13.12.2007 17:22
дашавовановна-как раз это картошка, а с добавлением уже будут дранники
, что-то похожее на чипсы получается, с соусом очень даже прилично.5
, что-то похожее на чипсы получается, с соусом очень даже прилично.5chudo
Ответить13.12.2007 17:36
Даже не спорьте, это один из рецептов традиционных драников в пост. Всего есть около 50 вариантов драников.
ellina
Ответить13.12.2007 17:49
Прекрасно! 5 !
аниken
Ответить13.12.2007 18:07
Когда мне было лет 10, мама ушла на рынок, и я осталась дома одна - я очень проголодалась и моя первая жаренная картошка выглядела именно так =)
Я наелась, а мама потом с меня смеялась. Ну ничё, за то теперь этому блюду есть название =) Надо будет рассказать маме =)
zooz
Ответить14.12.2007 12:26
Один из вариантов ждраничков, если хочется похркстеть, то само то! 5!
zooz
Ответить14.12.2007 12:27
"драников" простие
elena_110
Ответить28.12.2007 12:35
Это драники.
gmarina
Ответить04.08.2008 21:13
А если вы хотите что-бы получилась быстро жареная картошка, то когда вы ее потрете - промойте, тогда она не будет слипаться и очень быстро пожарится
springy
Ответить21.09.2008 02:33
а я раньше, лет в 15, такое тоже делала, только не порциями, а жарила одним тонким коржом. очень аппетитно было грызть его ))))) спасибо за напоминание! обязательно сделаю
galinuchka
Ответить18.11.2008 01:12
А у меня дома эти драники и любят за то,что хрустят!Так что хозяйке рецепта - 5.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
