Быстрожаренная картошка

"Насладитесь вкусной быстрожаренной картошкой! Хрустящий картофель, ароматное растительное масло и щедрая щепотка соли — идеальное сочетание для вашего стола!"

Ингредиенты

картофель,масло растительное,соль

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель вымыть, очистить, натереть на крупной терке порциями, как на оладьи.Не перемешивая жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.Солить на сковороде,как яичницу. Есть со сметатой или любым соусом.

Пошаговые фото рецепта

1 / 1

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:15 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:4781
Понравилось:28
Автор:элен54
Создан:13 декабря 2007, 16:38
Каталоги:Вторые блюда Другие гарниры

Дополнительная информация

Украсить не успела съели прямо со сковородки.

Расчет КБЖУ

Конечно! Для расчёта КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов, мне нужны их примерные количества. Пожалуйста, уточните, сколько граммов каждого продукта вы хотите рассчитать.

Если речь идет, например, о стандартной порции:
- Картофель — 100 г
- Масло растительное — 10 г
- Соль — приблизительно 1 г (здесь калорийность и БЖУ незначительны, но я всё равно включу)

Могу предоставить примерный расчет на эти количества. Жду вашего уточнения!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
28 человек оценили

Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Подборки рецептов

Овощное рагу с баклажанами

Пшенная каша на молоке

Драники без муки

Голубцы с гречкой и грибами

Мясо по французски на сковороде

Шашлык из куриных сердечек

Тефтели с картошкой

Гуляш из свинины

Соте из овощей

Новые рецепты

Пельмени куриные

Тушить капусту с мясом

Цветная капуста в духовке рецепт

Классическая лазанья

Фрикадельки

Котлеты из фарша

Рисовая каша на молоке

Паста с креветками

Паста

Паста болоньезе

Новые статьи

Умами: что это такое, вкус, в каких продуктах содержится, польза, вред глутамата натрия

Трансжиры: что это такое, в каких продуктах содержатся, вредны ли, стоит ли их бояться

Рецепты низкокалорийных ПП десертов в домашних условиях: ешьте и худейте

Алкоголь без алкоголя: что такое пиво и вино без градуса, польза, вред, зачем пить, можно ли беременным

Молоко: что это такое, кбжу, витамины, польза, вред, сколько пить в день, кому и чем полезно

Пицца: что это такое, история, виды, состав, что стоит попробовать, 7 лучших рецептов пиццы

Можно ли готовить в микроволновке: правила эксплуатации, вред, какую посуду использовать, что можно греть

Плесень в еде: виды, что такое благородная плесень, можно ли есть, вред, польза, можно ли и стоит ли спасать заплесневелые продукты

Гречишный чай: что это такое, польза, вред, как правильно заваривать

Как вырастить дома микрозелень, петрушку и укроп: в чем лучше выращивать, можно ли вырастить без земли, как посадить

Я такое ела как гарнир в одном ресторане Так вот это точно не дранники это отдельное блюдо В особо праздничных случаях нарезают спиралькой мелкой мелкой и так же в виде оладья жарят во фритюре (такой комментарий дал официант) +5

ksyusha

13.12.2007 17:22

Ответить

дашавовановна-как раз это картошка, а с добавлением уже будут дранники

, что-то похожее на чипсы получается, с соусом очень даже прилично.5

chudo

13.12.2007 17:36

Ответить

Даже не спорьте, это один из рецептов традиционных драников в пост. Всего есть около 50 вариантов драников.

13.12.2007 17:49

Прекрасно! 5 !

13.12.2007 18:07

Когда мне было лет 10, мама ушла на рынок, и я осталась дома одна - я очень проголодалась и моя первая жаренная картошка выглядела именно так =) Я наелась, а мама потом с меня смеялась. Ну ничё, за то теперь этому блюду есть название =) Надо будет рассказать маме =)

zooz

14.12.2007 12:26

Ответить

Один из вариантов ждраничков, если хочется похркстеть, то само то! 5!

14.12.2007 12:27

"драников" простие

28.12.2007 12:35

Это драники.

04.08.2008 21:13

А если вы хотите что-бы получилась быстро жареная картошка, то когда вы ее потрете - промойте, тогда она не будет слипаться и очень быстро пожарится

springy

21.09.2008 02:33

Ответить

а я раньше, лет в 15, такое тоже делала, только не порциями, а жарила одним тонким коржом. очень аппетитно было грызть его ))))) спасибо за напоминание! обязательно сделаю

galinuchka

18.11.2008 01:12

Ответить

А у меня дома эти драники и любят за то,что хрустят!Так что хозяйке рецепта - 5.