Нежнейший творожный десерт или завтрак
Приготовьте нежнейший творожный десерт или завтрак из творога, йогурта, яйца, сахара, ванильного сахара и кукурузного крахмала. Вкусно и полезно!
Продукты
- творог – 350 г
- йогурт – 200 г
- яйцо – 3 шт.
- сахар – 70 г
- ванильный сахар – 8 г
- крахмал кукурузный – 2-3 ст.л.
- соль – 1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
В творог добавить соль, яичные желтки, йогурт и измельчить все блендером до однородного состояния.
Добавить крахмал и перемешать.
Отдельно взбить белки, постепенно добавляя сахар, до устойчивых пиков.
Постепенно добавить взбитые белки в творожную массу, аккуратно перемешивая лопаткой, чтобы белки не осели.
Переложить получившуюся массу в форму с высокими бортиками, выстеленную пергаментной бумагой.
Выпекать примерно 45-50 мин в заранее разогретой до 160 градусов духовке.
Готовность можно проверить зубочисткой.
Внимание! Время выпекания зависит от особенностей духовки, поэтому ориентируйтесь на свою духовку.
Готовую запеканку остудить и по желанию посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
320 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7046
Понравилось: 320
Автор: Наталия Фалкон
Создан: 06 ноября 2020, 20:56
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти