Витаминная смесь для иммунитета
Получите мощный иммунитет с нашей витаминной смесью! В составе: курага, изюм, чернослив, вяленая клюква, грецкие орехи и лимон. Попробуйте!

Ингредиенты
- ингредиенты на 1 л.:
- курага - 200 г
- изюм (без косточек) - 200 г
- чернослив (без косточек) - 200 г
- вяленая клюква - 200 г
- грецкие орехи очищенные - 200 г
- мёд - 200 г
- лимон - 1 шт.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
1 Сухофрукты хорошо моем, заливаем кипятком минут на 5 минут, долго держать в воде не нужно.
Сливаем воду через сито и просушиваем бумажным полотенцем.
2 Орехи также моем, лишнюю влагу промакиваем салфеткой, выкладываем на сухую сковороду и слегка подсушиваем, но не жарим.
3 Лимон хорошо моем, можно для надежности также обдать кипятком, режем на кусочки и удаляем косточки.
4 Теперь нужно все подготовленные ингредиенты измельчить любым удобным способом, мне больше нравится, когда смесь пропущена через мясорубку, вначале орехи, затем лимон вместе с кожурой и сухофрукты.
В перекрученную массу добавляем мёд и хорошо перемешиваем.
5 Готовую смесь перекладываем в банки или контейнеры, убираем в холодильник, кушаем и заряжаемся витаминами.
Приятного аппетита! Готовьте на здоровье!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Давайте рассчитаем калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для каждого ингредиента. Приведенные значения будут округлены и представлены на 1 л смеси.
Курага (200 г):
- Калории: 480 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 116 г
Изюм (200 г):
- Калории: 600 ккал
- Белки: 5 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 158 г
Чернослив (200 г):
- Калории: 400 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 104 г
Вяленая клюква (200 г):
- Калории: 400 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 106 г
Грецкие орехи (200 г):
- Калории: 1400 ккал
- Белки: 30 г
- Жиры: 140 г
- Углеводы: 20 г
Мёд (200 г):
- Калории: 600 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 164 г
Лимон (1 шт. ~ 100 г):
- Калории: 30 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
Теперь сложим значения для всех ингредиентов:
Суммарные значения КБЖУ:
- Калории: 480 + 600 + 400 + 400 + 1400 + 600 + 30 = 3910 ккал
- Белки: 4 + 5 + 4 + 1 + 30 + 0 + 1 = 45 г
- Жиры: 1 + 1 + 1 + 0 + 140 + 0 + 0 = 143 г
- Углеводы: 116 + 158 + 104 + 106 + 20 + 164 + 9 = 677 г
Итоговые значения КБЖУ на 1 л смеси:
- Калории: 3910 ккал
- Белки: 45 г
- Жиры: 143 г
- Углеводы: 677 г
Если есть вопросы или нужна дополнительная информация, дайте знать!