Жареные креветки на гриле с сыром

Ингредиенты

креветки - 800 гр.
соль - 2 щепотки
смесь перцев - 1 щеп.
сухой чеснок - 1 щепотка

растительное масло - 1,5 ст.л.
устричный соус (или соевый) - 1 ст.л.
острый соус (любой) - 1 ч.л.
сыр твердый (ваш любимый) - 70 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала нужно правильно подготовить креветки.

С помощью ножниц разрезать панцирь, удалить кишку и раскрыть креветку так, чтобы филе было вывернутым.

Замариновать креветки.

Сделать соус и смазать филе креветки им.

Жарить на грие или мангале по несколько минут с каждой стороны.

Добавить сыр в филе, дать расстаять.

Подавать к столу.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Праздничные, очень вкусные жареные креветки, фаршированные с сыром. Можно так готовить на гриле или на мангале креветки любого размера. ОСТОРОЖНО! Сметаются со стола вмиг, поэтому готовьте сразу тройную порцию! Такая закуска украсит любой праздничный стол, а также порадует вас в будний день. Это блюдо нравится всем.