Мастика для сахарных цветов
Ингредиенты
- сахарная пудра - 500 гр.
- смс - 11 гр.
- глюкоза (патока) -50 гр.
- желатин -10 гр.
- вода - 35 гр.
- белок - 35 гр.
- сок лимона - 10 гр.
- масло сливочное - 20 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Желатин залить водой, оставить на пару минут.
Пудру просеять, добавить белок, порошок смс, сок лимона
Желатин прогреть с маслом, глюкозой до растворения, добавить в смесь пудры.
Вмешать мастику до готовности.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Три кулича: творожный кулич без дрожжей, простой кулич без замеса, кулич краффинЗапеканка из рыбыМиндальный пасхальный кулич