Пирог точно десерт

Ингредиенты

яйца - 4 шт.
сахар - 190 гр.
крахмал - 100 гр.
мука - 400 гр.
разрыхлитель - 10 гр.

молоко - 80 мл.
цедра лимона - 1 шт.
сливочное масло - 200 гр.
соль - 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца, добавить к ним сахар и снова взбить.

Затем добавить растопленное сливочное масло и молоко - все перемешать.

Добавить к тесту соль, крахмал, муку - все перемешать.

Затем ввести разрыхлитель и цедру лимона - тесто готово!

Форму смазать сливочным маслом и присыпать сухарями.

Выложить в форму тесто и сверху положить любые ягоды ( у меня замороженная жимолость).

Можете вместо ягод положить фрукты.

Выпекать в разогретой до 180С духовке до готовности.

У меня выпекался пирог около 45 минут.

Нежный, словно десерт, пирог готов!

Приятного Вам чаепития!!!

Подписывайтесь на мой канал, кушайте вкусно!!!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Пироги всегда уходят на "УРА". Этот рецепт хорош тем, что можно играть с начинкой - любые ягоды и фрукты отлично впишутся в рецепт. Почему "Точно десерт"? Да потому что очень нежное тесто получается, пропитанное ягодами, но при этом сытно и просто.