Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Вкусная домашняя колбаса в мультиварке простой рецепт в домашних условиях

Приготовьте вкусную домашнюю колбасу в мультиварке по простому рецепту из свиного фарша, с чесноком, мускатным орехом и паприкой. Наслаждайтесь!

Продукты

1 кг свиного фарша
4 дольки – чеснока
мускатный орех
сладкая молотая паприка
чесночный молотый перец
200 мл холодной воды
натуральная оболочка

Пошаговый способ приготовления

В охлажденный фарш добавить специи, соль, ледяную воду, хорошо размешать, минимум 5 минут, при вымешивании фарша должны появиться нити.

Готовый фарш накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2-4 часа, после чего с помощью мясорубки набить кишку (натуральную кишку промыть от соли, замочить в холодной воде на 30 мин. - 2 часа, затем еще раз промыть).

Готовые сардельки проткнуть зубочисткой в нескольких местах.

Часть сарделек можно заморозить.

В разогретом масле на режиме «жарка» по 3 минуты с двух сторон обжарить сардельки.

После чего сардельки залить горячей водой и готовить 30 минут на режиме «суп».

Сохраняй и поделись с друзьями

104 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4345

Понравилось: 104

Автор: Marina Petrushenko

Создан: 14 октября 2020, 12:35

Каталоги: Другие Другие рецепты

Видео рецепт

Дополнительная информация

Домашняя колбаса всегда получается гораздо вкуснее и полезнее, по сравнению с магазинной, ведь такая колбаса готовится только из натурального мяса и не содержит никаких вредных добавок. Вкусная, сочная, ароматная домашняя колбаса станет украшением любого стола. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!