Как приготовить судака с грибами на гриле

Фото к рецепту: Как приготовить судака с грибами на гриле

Домашняя

120 мин.

6

Средний

1725

1

0

11 октября 2020, 18:05

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать специи для маринования рыбы и натереть ними вымытую и выпотрошенную рыбу.

Внутрь каждой рыбки положить по одной веточке розмарина и оставить мариноваться на один – два часа.

Вымытые грибы смешать со специями для маринования.

Для этого достаточно пол- часа.

Шампиньоны обжариваем на среднем огне по пять минут с каждой стороны.

Рыбу жарим на жаре ниже среднего по десять минут с каждой стороны.

Для приготовления начинки грибов необходимо отделить ножки от шляпок прожаренных грибов.

Эти ножки будут использоваться для приготовления пасты.

С авокадо снять кожуру и каждую половинку разрезать на четыре части.

В одну емкость выложить все компоненты для начинки и измельчить блендером.

Полученной пастой нафаршировать жареные шляпки грибов. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт приготовления судака с грибами на природе всей семьей. Хорош для разнообразия меню в период самоизоляции, карантина! Рыба, грибы, мангал, природа и сытая семья. Залог поднятия иммунитета!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели