Кексы из лаваша с курицей и грибами

Ингредиенты

лаваш тонкий - 2 шт.
лук репчатый (красный) - 1 шт.
куриное бедро - 2 шт.
грибы шампиньоны - 150 гр.
сливочное масло - 20 гр.
растительное масло - 50 мл.

сливки (20%) - 100 мл.
соль - 2 щепотки
перец черный молотый - 1 щепотка
яйцо куриное - 1 шт.
сыр твердый - 120 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить все ингрединты.

Сперва обжарить лук, затем курицу и грибы.

Вырезать с помощью блюдца нужную форму из лаваша.

Поместить лаваш в форму для кексов.

Во внутрь добавить готовую начинку.

Сверху добавить тертый сыр.

Запечь в духовке.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Очень вкусная и быстрая закуска из лаваша с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри. Корзинки из лаваша с курицей и грибами в духовке за 25 минут. Сметается со стола вмиг, поэтому готовьте сразу тройную порцию. Нравится и деткам, и взрослым, а также удобно взять с собой в дорогу, на работу и детям в школу завернуть. Готовится очень просто и легко. Вам 100% понравится рецепт.