Соус из черноплодной рябины
Попробуйте наш уникальный соус из черноплодной рябины с чесноком, базиликом, корицей и лимонным соком. Идеален для блюд и закусок!
Продукты
- черноплодная рябина (без веточек) – 700 г
- чеснок – 50 г
- базилик – 1 пуч.
- корица молотая – 1 ч.л.
- черный перец молотый – 1 ч.л.
- лимонный сок – 3 ст. л
- сахар – 3 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
- вода – 100 мл.
Пошаговый способ приготовления
Рябину провариваем в 100 мл воды в течении 10-15 минут после закипания.
Добавляем чеснок, листики базилика без веточек и измельчаем до однородного состояния погружным блендером или измельчителем «Молния».
Добавляем все специи и доводим массу до кипения, даем прокипеть 1-2 минуты и вливаем лимонный сок.
Снимаем с огня и расфасовываем по стерильным сухим баночкам.
Всем добра!
Сохраняй и поделись с друзьями
154 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 35 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10790
Понравилось: 154
Автор: Светлана Аниканова
Создан: 18 сентября 2020, 13:46
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти