Нежнейшее овсяное печенье с шоколадом

Пробуйте нежнейшее овсяное печенье с шоколадом! В составе коричневый сахар, яйца, сливочное масло и рубленый горький шоколад. Полный результат — наслаждение!

Фото к рецепту: Нежнейшее овсяное печенье с шоколадом

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 4327.0 ккал
Белки: 81.7 г
Жиры: 211.0 г
Углеводы: 654.4 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

1 Все продукты должны быть комнатной температуры.

Мягкое масло растереть с двумя видами сахара обычным и коричневым (тростниковый сахар имеет карамельный аромат и вкус, которые чувствуешь в выпечке) при помощи миксера.

2 Когда масло хорошо объединится с сахаром, добавить яйца, ванильный сахар, хорошо размешать.

3 Добавить муку, разрыхлитель, овсяные хлопья, шоколад, хорошо размешать сперва ложкой, а затем руками.

4 Замесить тесто.

Тесто будет вязким и послушным.

Чайной ложкой соберите тесто в шарик размером с грецкий орех.

5 На противень постелить пергамент, разложить шарики на расстоянии 4-5 см. друг от друга.

6 Духовку разогреть до 180 градусов.

Выпекать до лёгкого румянца, примерно 10-15 минут.

Горячее печенье будет мягким в центре, если его потрогать осторожно пальцем.

Остывая печенье будет хрустящим.

Овсяное печенье с шоколадом готово! Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:2511
  • Понравилось:1
  • Создан:20 августа 2020, 14:31
  • Каталоги:Выпечка Печенье 

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) ингредиентов, нужно знать состав каждого продукта. Приведенные ниже данные являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов.

Используемые значения КБЖУ (на 100 г продукта):

  1. Коричневый сахар:

    • Калории: 377 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 100 г
  2. Сахар (белый):

    • Калории: 387 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 100 г
  3. Яйца:

    • Калории: 155 ккал
    • Белки: 13 г
    • Жиры: 11 г
    • Углеводы: 1 г
  4. Сливочное масло:

    • Калории: 717 ккал
    • Белки: 0.5 г
    • Жиры: 81 г
    • Углеводы: 0.1 г
  5. Мука пшеничная:

    • Калории: 364 ккал
    • Белки: 10 г
    • Жиры: 1 г
    • Углеводы: 76 г
  6. Овсяные хлопья:

    • Калории: 389 ккал
    • Белки: 13 г
    • Жиры: 7 г
    • Углеводы: 66 г
  7. Разрыхлитель (по 100 г не считается, поэтому пропускаем в данном расчете).

  8. Ванильный сахар:

    • Калории: 400 ккал (в среднем)
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 100 г
  9. Горький шоколад:

    • Калории: 540 ккал
    • Белки: 5.4 г
    • Жиры: 31 г
    • Углеводы: 61 g

Теперь можем рассчитать КБЖУ для каждого ингредиента и суммировать их.

Расчет:

  1. Коричневый сахар (80 г):

    • Калории: ( 377 \times 0.8 = 301.6 )
    • Белки: ( 0 )
    • Жиры: ( 0 )
    • Углеводы: ( 100 \times 0.8 = 80 )
  2. Сахар (160 г):

    • Калории: ( 387 \times 1.6 = 619.2 )
    • Белки: ( 0 )
    • Жиры: ( 0 )
    • Углеводы: ( 100 \times 1.6 = 160 )
  3. Яйца (2 шт. ~ 130 г):

    • Калории: ( 155 \times 1.3 = 201.5 )
    • Белки: ( 13 \times 1.3 = 16.9 )
    • Жиры: ( 11 \times 1.3 = 14.3 )
    • Углеводы: ( 1 \times 1.3 = 1.3 )
  4. Масло сливочное (180 г):

    • Калории: ( 717 \times 1.8 = 1290.6 )
    • Белки: ( 0.5 \times 1.8 = 0.9 )
    • Жиры: ( 81 \times 1.8 = 145.8 )
    • Углеводы: ( 0.1 \times 1.8 = 0.2 )
  5. Мука пшеничная (200 г):

    • Калории: ( 364 \times 2 = 728 )
    • Белки: ( 10 \times 2 = 20 )
    • Жиры: ( 1 \times 2 = 2 )
    • Углеводы: ( 76 \times 2 = 152 )
  6. Хлопья овсяные (300 г):

    • Калории: ( 389 \times 3 = 1167 )
    • Белки: ( 13 \times 3 = 39 )
    • Жиры: ( 7 \times 3 = 21 )
    • Углеводы: ( 66 \times 3 = 198 )
  7. Ванильный сахар (8 г):

    • Калории: ( 400 \times 0.08 = 32 )
    • Белки: ( 0 )
    • Жиры: ( 0 )
    • Углеводы: ( 100 \times 0.08 = 8 )
  8. Шоколад горький (90 г):

    • Калории: ( 540 \times 0.9 = 486 )
    • Белки: ( 5.4 \times 0.9 = 4.9 )
    • Жиры: ( 31 \times 0.9 = 27.9 )
    • Углеводы: ( 61 \times 0.9 = 54.9 )

Теперь суммируем результаты:

Общее КБЖУ:- Калории: ( 301.6 + 619.2 + 201.5 + 1290.6 + 728 + 1167 + 32 + 486 = 4326.9 )- Белки: ( 0 + 0 + 16.9 + 0.9 + 20 + 39 + 0 + 4.9 = 81.7 )- Жиры: ( 0 + 0 + 14.3 + 145.8 + 2 + 21 + 0 + 27.9 = 211 )- Углеводы: ( 80 + 160 + 1.3 + 0.2 + 152 + 198 + 8 + 54.9 = 654.4 )

Итого:- Калории: ~4327 ккал- Белки: ~81.7 г- Жиры: ~211 г- Углеводы: ~654.4 г

Эти значения могут варьироваться в зависимости от точности измерений и различных возможных составляющих продуктов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru