Закусочный салат из огурцов на зиму
Ингредиенты
- огурец 1,5 кг.
- лук репчатый 400 гр
- укроп 1 пуч.
- уксус 9% 3 ст.л.
- сахар 1,5 ст.л.
- соль 1 ст.л.
- перец черный 8 шт.
- перец душистый 3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Режем кубиками огурцы и лук, укроп мелко рубим.
2. Нарезание овощи солим и засыпаем сахаром и оставляем на 40 минут
3. Далее добавляем специи и уксус
4. Раскладываем по банкам
5. Стерилизуем в течение 15 минут
6. Банки переворачиваем вверх дном и хорошо укрываем до полного остывания
Такую заготовку можно хранить при комнатной температуре.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Осеннее блюдо: утка с квашеной капустой А как пахнет! Готовим чахохбили из курицыНе только яблоки: необычные варианты шарлоткиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты