Вход | Регистрация
Солим огурцы холодным способом
Солим огурцы холодным способом: простой рецепт с водой (1 литр), солью и сахаром. Наслаждайтесь хрустящими огурцами в домашних условиях!
Пошаговый рецепт приготовления
Огурцы помыть.
Чем меньше размер огурцов тем быстрее приготовится они.
Сложить огурцы в банку по желанию можно добавить хрен.
В кастрюлю налить холодную воду добавить соль и сахар перемешать хорошо.
Теперь холодным рассолом заливаем наши огурцы закрыть крышкой и оставить на столе.
Через 2-3 дня достаньте огурец и попробуйте если вас устраивает вкус то прячте банку в холодильник.
Чем дольше дней огурцы будут стоять на столе тем солонее будут.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Солим огурцы холодным способом и уже через 2 дня вкусные огурчики будут готовы
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов, нужно учитывать их состав. Приведенные ингредиенты содержат различные макронутриенты.
- Вода: 0 калорий, 0 г белков, 0 г жиров, 0 г углеводов.
- Соль: 0 калорий, 0 г белков, 0 г жиров, 0 г углеводов.
- Сахар (1 ч.л. = около 5 г):
- Калории: 20 ккал (примерно)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 5 г
- Огурцы (1,5 кг):
- Калории: 240 ккал (примерно, 100 г огурцов содержит около 16 ккал)
- Белки: 10 г (примерно)
- Жиры: 2 г (примерно)
- Углеводы: 36 г (примерно)
Теперь подведем итоги:
Калории:
- Вода: 0
- Соль: 0
- Сахар: 20
- Огурцы: 240
- Итого: 260 ккал
Белки:
- Вода: 0
- Соль: 0
- Сахар: 0
- Огурцы: 10
- Итого: 10 г
Жиры:
- Вода: 0
- Соль: 0
- Сахар: 0
- Огурцы: 2
- Итого: 2 г
Углеводы:
- Вода: 0
- Соль: 0
- Сахар: 5
- Огурцы: 36
- Итого: 41 г
Таким образом, для указанных продуктов:- Калории: 260 ккал- Белки: 10 г- Жиры: 2 г- Углеводы: 41 г
