Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Быстрый салат по рецепту Marina Petrushenko

Приготовьте быстрый салат из шампиньонов с болгарским перцем, морковью, луком и чесноком. Добавьте уксус, сахарный песок, специи и наслаждайтесь!

Продукты

250 г шампиньонов
50 мл подсолнечного масла
150 г болгарского перца
150 г моркови
150 г лука
2 дольки – чеснока
2 ч.л. – сахарного песка
0,5 ч.л. – уксуса 9%
черный молотый перец и соль

Пошаговый способ приготовления

Грибы нарезать на 4-6 частей и отварить в подсоленной воде (5 минут с момента закипания).

Нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь, обжарить на подсолнечном масле 5 минут.

В салатнике смешать остывшие грибы, остывшие лук и морковь, добавить порезанный полосками перец.

Добавить специи, соль, уксус, сахар, измельченный чеснок, все перемешать и убрать в холодильник на 2-3 часа, чтобы салат настоялся.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 3162

Понравилось: 30

Автор: Marina Petrushenko

Создан: 11 июля 2020, 14:54

Каталоги: Другие салаты Салаты

Видео рецепт

Дополнительная информация

Яркий аппетитный салат из грибов предлагаю приготовить вам сегодня. Готовится просто, быстро и легко, его не стыдно подать на праздничный стол. При желании жаренную морковь можно заменить на корейскую, вкус салата получится еще пикантнее. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!