Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Идеальное тесто для вареников
Создайте идеальное тесто для вареников с мукой, водой (кипятком), яйцами, солью и растительным маслом. Узнайте правильные соотношения муки и воды!
Продукты
- мука – 3 ст.
- вода (кипяток) – 1 ст.
- яйца – 1 шт.
- соль – 0,5 ч.л.
- растительное масло – 30-40 г
- муки и воды должно быть в соотношении 3:1
Пошаговый способ приготовления
В миску всыпаем муку.
Добавляем к ней яйцо, соль, растительное масло и перемешиваем.
Вливаем к муке воду (кипяток) и перемешиваем ложкой, а затем вымешиваем рукой тесто примерно 5 мин.
Тесто должно стать мягким и еластичным.
Далее можно уже лепить вареники с любой начинкой.
У меня сегодня с черникой.
Соотношения муки и воды должно быть 3:1.
3 стакана муки с горкой - 1 стакан воды
Сохраняй и поделись с друзьями
345 человек оценили
В избранное
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
337