Кабачки по рецепту Эмили

Вкусные блюда из кабачков с яйцами, солью и кукурузной мукой. Нежные и хрустящие рецепты с растительным маслом. Попробуйте новое в кулинарии!

Пищевая ценность

Калории: 570.6 ккал
Белки: 29.4 г
Жиры: 33.45 г
Углеводы: 42.9 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки нарежьте на вдоль.

Добавьте соль, отставьте в сторону.

Смешайте желтки с мукой или крахмалом, добавьте немножко воды.

Отдельно взбейте белки с солью.

Соедините желтки и белки.

Каждый кусочек кабачки обмакните в муку, а затем в кляр.

Обжарьте на растительном масле с обеих сторон.

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:15 мин.
  • Порций в рецепте:4
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:9404
  • Понравилось:1
  • Создан:27 июня 2020, 08:11
  • Каталоги:Закуски 

Видео рецепт

Дополнительная информация

Очень вкусные получились кабачки! Рекомендую и вам попробовать!

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанного списка продуктов, необходимо знать их средние значения на 100 грамм. Давайте рассмотрим каждый ингредиент по отдельности.

  1. Кабачки (3 шт. приблизительно 600 г)
    • Калории: 16 ккал (на 100 г)
    • Белки: 1.2 г
    • Жиры: 0.1 г
    • Углеводы: 3.1 г

Для 600 г: - Калории: 16 * 6 = 96 ккал - Белки: 1.2 * 6 = 7.2 г - Жиры: 0.1 * 6 = 0.6 г - Углеводы: 3.1 * 6 = 18.6 г

  1. Яйца (3 шт. примерно 150 г)
    • Калории: 155 ккал (на 100 г)
    • Белки: 13 г
    • Жиры: 11 г
    • Углеводы: 1 г

Для 150 г: - Калории: 155 * 1.5 = 232.5 ккал - Белки: 13 * 1.5 = 19.5 г - Жиры: 11 * 1.5 = 16.5 г - Углеводы: 1 * 1.5 = 1.5 г

  1. Кукурузная мука (3 ст.л. приблизительно 30 г)
    • Калории: 365 ккал (на 100 г)
    • Белки: 9 г
    • Жиры: 4.5 г
    • Углеводы: 76 г

Для 30 г: - Калории: 365 * 0.3 = 109.5 ккал - Белки: 9 * 0.3 = 2.7 г - Жиры: 4.5 * 0.3 = 1.35 г - Углеводы: 76 * 0.3 = 22.8 г

  1. Растительное масло (около 1 ст.л. 15 г)
    • Калории: 884 ккал (на 100 г)
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 100 г
    • Углеводы: 0 г

Для 15 г: - Калории: 884 * 0.15 = 132.6 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 100 * 0.15 = 15 г - Углеводы: 0 г

Теперь суммируем КБЖУ всех ингредиентов:

Суммарные значения:- Калории: 96 + 232.5 + 109.5 + 132.6 = 570.6 ккал- Белки: 7.2 + 19.5 + 2.7 + 0 = 29.4 г- Жиры: 0.6 + 16.5 + 1.35 + 15 = 33.45 г- Углеводы: 18.6 + 1.5 + 22.8 + 0 = 42.9 г

Итак, общее КБЖУ для указанных ингредиентов:- Калории: ≈ 570.6 ккал- Белки: ≈ 29.4 г- Жиры: ≈ 33.45 г- Углеводы: ≈ 42.9 г

Обратите внимание, что значения могут варьироваться в зависимости от размеров и сорта продуктов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru