Рецепт пышных лепешек на кефире
Вкусный рецепт пышных лепешек на кефире с куриными яйцами и пшеничной мукой. Добавьте сахар и соль для аромата. Просто, быстро и очень аппетитно!
Продукты
- кефир - 200 мл.
- куриные яйца - 2 шт.
- пшеничная мука - 500 г (может понадобится больше)
- сахар - 2 ст.л.
- растительное масло - 50 мл
- соль - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 пачка
Пошаговый способ приготовления
1) В миску вливаем 200 мл кефира.
2) Добавляем 2 куриных яйца.
3) 50 мл растительного масла.
4) 1 ч. ложку соли.
5) 2 ст. ложки сахара.
6) Тщательно перемешиваем.
7) Добавляем 1 пачку разрыхлителя.
8) Затем просеиваем в смесь 500 гр пшеничной муки (может понадобится немного больше).
9) Замешиваем тесто.
10) Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 10 минут.
11) Рабочую поверхность присыпаем небольшим количеством муки.
Тесто разделяем на несколько частей.
12) Каждый кусочек теста раскатываем толщиной приблизительно 6-7 мм.
13) На каждой лепешке делаем небольшие надрезы.
14) Обжариваем на растительном масле на среднем огне.
15) Обжариваем лепешки до золотистого цвета с обеих сторон.
16) Лепешки на кефире готовы! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
334 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 15387
Понравилось: 334
Автор: Just Cooking
Создан: 21 июня 2020, 15:18
Видео рецепт
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти