Португальский томатно луковый суп с яйцом пашот
Попробуйте португальский томатно-луковый суп с яйцом пашот! Вкусный рецепт с банкой томатов, луком, чесноком, уксусом и орегано. Готовьте с любовью!
Продукты
- 1 банка томатов в собственном соку кусочками 390 г
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- лавровый лист
- растительное масло
- уксус
- яйца
- соль
- орегано
Пошаговый способ приготовления
1. Достаточно крупно рубим лук.
Поджариваем до золотого цвета на масле.
2. Мелко рубим чеснок.
Отправляем к луку чеснок и лавровый лист.
3. К луку отправляем банку томатов. 1,5 стакана воды.
Добавляем орегано.
Все перемешиваем и оставляем под приоткрытой крышкой на небольшом огне на 1 час.
Через час суп готов.
Солим по вкусу.
4. Варим яйцо пашот.
В сотейник наливаем воды до середины, добавляем 1 ст ложку белого винного уксуса.
Когда вода начнет закипать, делаем воронку.
Выливаем в воронку яйцо.
Варим пару минут.
Достаем сотейником.
Отправляем в тарелку к супу.
Сохраняй и поделись с друзьями
321 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Португальская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4374
Понравилось: 321
Автор: MARINA MAYOROVA
Создан: 16 июня 2020, 00:58
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти