Салат из огурцов, капусты и колбасы

Попробуйте вкусный салат из огурцов, капусты и колбасы с укропом и майонезом. Идеальное сочетание свежести и насыщенного вкуса для любого стола!

Фото к рецепту: Салат из огурцов, капусты и колбасы

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 559.3 ккал
Белки: 21.55 г
Жиры: 44.11 г
Углеводы: 15.7 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту мелко нашинковать, если капуста твердая и плотная, ее необходимо «помять», чтобы она пустила сок, молодую капусту просто некрупно порезать.

Колбасу и огурцы порезать тонкими полукольцами, мелко порезать укроп или другую зелень, добавить 2 ст.л. майонеза и соль, все перемешать.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) этой смеси, нужно учесть средние значения для каждого ингредиента.

1. Калорийность и состав ингредиентов (в 100 г):

  • Капуста (обычная белокочанная):

    • Калории: 25 ккал
    • Белки: 1,3 г
    • Жиры: 0,1 г
    • Углеводы: 5 г
  • Огурец:

    • Калории: 15 ккал
    • Белки: 0,7 г
    • Жиры: 0,1 г
    • Углеводы: 3,6 г
  • Колбаса (примерно мясная, вареная):

    • Калории: 250 ккал (может варьироваться в зависимости от сорта)
    • Белки: 12 г
    • Жиры: 21 г
    • Углеводы: 1 г
  • Укроп:

    • Калории: 43 ккал
    • Белки: 3,5 г
    • Жиры: 1,1 г
    • Углеводы: 7 г
  • Майонез (примерно 67 мг):

    • Калории: 600 ккал
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 66 г
    • Углеводы: 3 г

2. Рассчитаем для указанных количеств:

  • Капуста (150 г):

    • Калории: ( 25 \times 1.5 = 37.5 ) ккал
    • Белки: ( 1.3 \times 1.5 = 1.95 ) г
    • Жиры: ( 0.1 \times 1.5 = 0.15 ) г
    • Углеводы: ( 5 \times 1.5 = 7.5 ) г
  • Огурец (150 г):

    • Калории: ( 15 \times 1.5 = 22.5 ) ккал
    • Белки: ( 0.7 \times 1.5 = 1.05 ) г
    • Жиры: ( 0.1 \times 1.5 = 0.15 ) г
    • Углеводы: ( 3.6 \times 1.5 = 5.4 ) г
  • Колбаса (150 г):

    • Калории: ( 250 \times 1.5 = 375 ) ккал
    • Белки: ( 12 \times 1.5 = 18 ) г
    • Жиры: ( 21 \times 1.5 = 31.5 ) г
    • Углеводы: ( 1 \times 1.5 = 1.5 ) г
  • Укроп (приблизительно 10 г):

    • Калории: ( 43 \times 0.1 = 4.3 ) ккал
    • Белки: ( 3.5 \times 0.1 = 0.35 ) г
    • Жиры: ( 1.1 \times 0.1 = 0.11 ) г
    • Углеводы: ( 7 \times 0.1 = 0.7 ) г
  • Майонез (20 г):

    • Калории: ( 600 \times 0.2 = 120 ) ккал
    • Белки: ( 1 \times 0.2 = 0.2 ) г
    • Жиры: ( 66 \times 0.2 = 13.2 ) г
    • Углеводы: ( 3 \times 0.2 = 0.6 ) г

3. Сложим все данные:

  • Калории:
    • ( 37.5 + 22.5 + 375 + 4.3 + 120 = 559.3 ) ккал
  • Белки:
    • ( 1.95 + 1.05 + 18 + 0.35 + 0.2 = 21.55 ) г
  • Жиры:
    • ( 0.15 + 0.15 + 31.5 + 0.11 + 13.2 = 44.11 ) г
  • Углеводы:
    • ( 7.5 + 5.4 + 1.5 + 0.7 + 0.6 = 15.7 ) г

Итоговое КБЖУ:

  • Калории: 559.3 ккал
  • Белки: 21.55 г
  • Жиры: 44.11 г
  • Углеводы: 15.7 г

При необходимости, можно уточнить состав и калорийность колбасы или майонеза, так как они могут варьироваться.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0563
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru