Салат из моркови и яблок

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего рецепта, рассмотрим каждый из ингредиентов по отдельности.

Ингредиенты и их питательные свойства:

1. Майонез (1/2 ст.):

   • Калории: приблизительно 400 ккал (в зависимости от марки, но в среднем)
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 44 г
   • Углеводы: 2 г

2. Лимонный сок (1 ст.л.):

   • Калории: 4 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 1 г

3. Сахар (1/2 ст.л.):

   • Калории: 12 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 3 г

4. Соль (1/4 ч.л.):

   • Калорий не содержит
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

5. Морковь (3 шт., средняя): ~ 300 г

   • Калории: ~ 120 ккал
   • Белки: ~ 3 г
   • Жиры: ~ 0.6 г
   • Углеводы: ~ 28 г

6. Яблоко (1 большое): ~ 200 г

   • Калории: ~ 104 ккал
   • Белки: ~ 0.5 г
   • Жиры: ~ 0.3 г
   • Углеводы: ~ 28 г

7. Сушеная клюква (1 чашка): ~ 120 г

   • Калории: ~ 300 ккал
   • Белки: ~ 0.5 г
   • Жиры: ~ 0.5 г
   • Углеводы: ~ 81 г

Итоги:

Теперь сложим все значения:

Калории:

• Майонез: 400
• Лимонный сок: 4
• Сахар: 12
• Морковь: 120
• Яблоко: 104
• Сушеная клюква: 300

Итого калории: 940 ккал

Белки:

• Майонез: 1
• Лимонный сок: 0
• Сахар: 0
• Морковь: 3
• Яблоко: 0.5
• Сушеная клюква: 0.5

Итого белки: 5 г

Жиры:

• Майонез: 44
• Лимонный сок: 0
• Сахар: 0
• Морковь: 0.6
• Яблоко: 0.3
• Сушеная клюква: 0.5

Итого жиры: 45.4 г

Углеводы:

• Майонез: 2
• Лимонный сок: 1
• Сахар: 3
• Морковь: 28
• Яблоко: 28
• Сушеная клюква: 81

Итого углеводы: 143 г

КБЖУ на весь рецепт:

• Калории: 940 ккал
• Белки: 5 г
• Жиры: 45.4 г
• Углеводы: 143 г

Если хотите, можете разделить это значение на порции, чтобы получить КБЖУ на 1 порцию.