Вход | Регистрация
Мясо под шубкой из ананасов, сыра и орехов
Приготовьте мясо под шубкой из ананасов, сыра и орехов! Вкусное блюдо из свинины с овощами и грецким орехом, которое порадует вас и ваших гостей.
Ингредиенты
- фарш (свинина) - 700 г
- соль
- ананасы консервированные (дольками) - 300-350 г
- грецкий орех - 5-6 шт.
- сыр полутвердый - 300 г
- пармезан - по желанию (не обязательно)
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Берем фарш, подсаливаем и перемешиваем.
Лук сюда добавлять не нужно.
Руками катаем шарики.
Выкладываю мясо на противень и вот таким вот образом формирую основу для нашего блюда.
Из 700 гр. фарша у меня получилось 5 основ.
Далее в самый центр укладываю грецкий орех.
На него горкой дольки консервированного ананаса.
Сверху укрываю тертым сыром.
Подойдет любой полутвердый сыр.
Так как у меня был еще и тертый пармезан, добавляю и его. Будет еще вкуснее!
Ставлю в духовку на 30 минут, темп 180 гр.
Сочное ароматное мясо под ананасовой шубкой готово.
Сочетание пропитанного соком фрукта мяса и вкус нежного сыра и грецкого ореха задает непередаваемые нотки вкуса!
В нашей семье это блюдо готовят уже много лет, и никто не остается равнодушным к нему!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Сегодня покажу Вам способ приготовления самого сочного мяса, готовится оно под шубкой из ананасов и сыра.
А в самом центре грецкий орех.
Всего 4 ингредиента, а какой вкус!
Все предельно просто и быстро.
Спасибо за внимание и кулинарных Вам успехов!
Готовьте с удовольствием, как это делаю я и тогда все получится!
До скорых встреч, друзья!
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) вашего рецепта, сначала нужно определить средние значения для каждого из ингредиентов. Приведу усредненные данные:
Фарш свиной (700 г):
- К: 2500 ккал
- Б: 175 г
- Ж: 200 г
- У: 0 г
Соль (не влияет на КБЖУ):
- Не учитываем.
Ананасы консервированные (350 г):
- К: 100 ккал
- Б: 1 г
- Ж: 0 г
- У: 25 г
Грецкий орех (5-6 шт. ≈ 50 г):
- К: 350 ккал
- Б: 9 г
- Ж: 35 г
- У: 10 г
Сыр полутвердый (300 г):
- К: 1200 ккал
- Б: 90 г
- Ж: 90 г
- У: 0 г
Пармезан (по желанию, для расчета возьмем 50 г):
- К: 200 ккал
- Б: 20 г
- Ж: 14 г
- У: 1 г
Теперь сложим все значения:
Общие значения:
Калории:
- 2500 (фарш) + 100 (ананасы) + 350 (орехи) + 1200 (сыр) + 200 (пармезан) = 3450 ккал
Белки:
- 175 (фарш) + 1 (ананасы) + 9 (орехи) + 90 (сыр) + 20 (пармезан) = 295 г
Жиры:
- 200 (фарш) + 0 (ананасы) + 35 (орехи) + 90 (сыр) + 14 (пармезан) = 339 г
Углеводы:
- 0 (фарш) + 25 (ананасы) + 10 (орехи) + 0 (сыр) + 1 (пармезан) = 36 г
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 3450 ккал
- Белки: 295 г
- Жиры: 339 г
- Углеводы: 36 г
Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их состава, но это даст вам общее представление о КБЖУ в вашем рецепте.
