Легкий десерт без вреда для фигуры
Наслаждайтесь легким десертом без вреда для фигуры! Вкусный рецепт с кефиром, кокосовой стружкой и яичными белками. Порадуйте себя здоровым лакомством!
Продукты
- кефир 2,5% – 300 мл.
- кокосовая стружка – 70 г
- яичные белки – 3 шт. (90 г)
Пошаговый способ приготовления
Кокосовую стружку залить кефиром.
Перемешать.
Яичные белки взбить миксером, при максимальной мощности, на протяжении 3 минут в воздушную массу.
Аккуратно, в 3 приема ввести взбиты белки в кефирно-кокосовую массу, каждый раз хорошо размешивая, в одном направлении.
Перелить полученное «тесто» в форму для запекания и выпекать при 180*С в духовке на среднем уровне 25-30 минут.
В духовке десерт поднимается, после остывания – опускается, так и должно быть.
По желанию можно украсить растопленным шоколадом, фруктами, ягодами и посыпать кокосовой стружкой.
Выход готового десерта - 340 гр.
Моя форма 21/21 см.
Сохраняй и поделись с друзьями
128 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9787
Понравилось: 128
Автор: Катерина Михайленко
Создан: 30 мая 2020, 14:15
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти