Главная
Все рецепты
Десерты
Десерты из творога, молока и сыра
Десерт творожный "яйца страусиные всмятку"! # пасха

Десерт творожный "яйца страусиные всмятку"! # пасха

Ингредиенты

творог 5% жирности - 500 гр.
печенье (у меня овсяное) - 50 гр.
сметана 20% жирности - 50 гр.
желатин сухой ( у меня быстрорастворимый)- 10 гр.

сахарная пудра - 100 гр.
варенье (пятиминутка) малиновое - 2 ст.л.
сок апельсина - 2 ст.л.
курага - 30 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Замочить желатин в 100 гр горячей воды.

Добавить сахарную пудру.

Остудить до 30°.

Творог и сметану перемешать и ввести в эту смесь желатин тонкой струйкой.

Перемешать.

Печенье поломать в крошку или небольшими кусочками.

В стаканы аккуратно ложкой выложить творожный крем, печенье, и затем варенье.

Далее снова творожный крем.

Добавить курагу замоченную в апельсиновом соке.

Оставить творожный десерт в холодильнике на 2 часа (можно на ночь).

Достаём десерт из холодильника,

и наслаждаемся!!!

Пошаговые фото рецепта

Десерт творожный "яйца страусиные всмятку"! # пасха: шаг 1

Десерт творожный "яйца страусиные всмятку"! # пасха: шаг 2

Десерт творожный "яйца страусиные всмятку"! # пасха: шаг 3

Дополнительная информация

Угощайтесь!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
2 человек оценили

Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Светик, рецепт очень понравился. Вчера видела в ДЗЕНЕ более простое решение, но твой понравился намного больше.И что замечательно - у меня в холодильнику все есть.Даже курага. А потому сделаю непременно - передам вкусненькое внукам. Правда сделать придется в прозрачных стаканчиках для кофе. Спасибо тебе, дорогая.Очень интересный и вкусный рецептик.