Рассольник с куринными желудочками
Ингредиенты
- 500 гр. куринных желудочков
- лавровый лист
- соль
- картофель
- горсть перловой крупы
- соленые огурцы
- растительное масло (для жарки)
- морковь
- лук
- зелень петрушки, укропа (можно сухие)
- сметана или майонез (для заправки)
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить бульон с куринных желудочков.
Добавить картофель (порезанный кубиками) и промытую перловую крупу.
На растительном масле обжарить лук и морковь (порезанные кубиками) до золотистого цвета.
Когда картофель свариться добавить соленные огурцы (порезанные кубиками).
Добавить обжаренные лук и морковь.
Посолить по вкусу (можно добавить маринад с огурцов).
Добавить зелень.
*В тарелку положить ложечку сметаны или майонеза.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
strelec148
Ответить09.12.2007 23:53
а как подано! а? 5
mimi
Ответить09.12.2007 23:53
точно так же делаю,только с куриными сердечками! очень вкусно! 5
Nataliya Mashika
Ответить09.12.2007 23:57
Бульон такой прозрачный получился! Умничка! очень вкусный супчик! +5
djastina
Ответить10.12.2007 00:04
Даже сама илюстрация заслуживает большой 5!
настюля
Ответить10.12.2007 00:33
Такой красивый получился!!!+5
vl
Ответить10.12.2007 00:46
Высококлассный рецепт.
Здорово!
Ура
555
dafna44
Ответить10.12.2007 01:18
Рассольник очень люблю,помоему получилось просто здорово!
natalina
Ответить10.12.2007 01:25
хочуууууууууууууу!!!!!!!!!!!!
rezept
Ответить10.12.2007 01:38
так супчика захотелось!5
zooz
Ответить10.12.2007 08:00
Ммм...уже обед на носу...а тут такие соблазнительные тарелочки с рассольником Все 10!
sergreen
Ответить21.02.2008 14:30
Рассольник готовлю часто. ВКУСНО любим мы его, попробуем с желудочками.
irina90-60-90
Ответить09.04.2008 16:19
мы тож любим рассольникбум пробовать и ВашПЯТЬ!!!
jana.s.
Ответить21.07.2008 19:46
очень вкусно!!!5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты