Рассольник с куринными желудочками
Вкусный рассольник с куриными желудочками, картофелем и солеными огурцами. Добавьте лавровый лист, перловку и зелень для идеального блюда!
Продукты
- 500 г куринных желудочков
- лавровый лист
- соль
- картофель
- горсть перловой крупы
- соленые огурцы
- растительное масло (для жарки)
- морковь
- лук
- зелень петрушки, укропа (можно сухие)
- сметана или майонез (для заправки)
Пошаговый способ приготовления
Сварить бульон с куринных желудочков.
Добавить картофель (порезанный кубиками) и промытую перловую крупу.
На растительном масле обжарить лук и морковь (порезанные кубиками) до золотистого цвета.
Когда картофель свариться добавить соленные огурцы (порезанные кубиками).
Добавить обжаренные лук и морковь.
Посолить по вкусу (можно добавить маринад с огурцов).
Добавить зелень.
*В тарелку положить ложечку сметаны или майонеза.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
65 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
09 декабря 2007, 23:53
09 декабря 2007, 23:53
09 декабря 2007, 23:57
10 декабря 2007, 00:04
10 декабря 2007, 00:33
10 декабря 2007, 00:46
10 декабря 2007, 01:18
10 декабря 2007, 01:25
10 декабря 2007, 01:38
10 декабря 2007, 08:00
21 февраля 2008, 14:30
09 апреля 2008, 16:19
21 июля 2008, 19:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти