Салат с сухариками на скорую руку

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) вашего блюда давайте разберём каждый ингредиент по отдельности. Значения могут незначительно варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, но я приведу приблизительные данные.

Ингредиенты и их КБЖУ:

1. Морковь сырая (250 г):

   • Калории: 100 ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 24 г

2. Плавленые сырки мягкие (150 г) (примерно 250-300 ккал на 100 г):

   • Калории: 400 ккал
   • Белки: 20 г
   • Жиры: 30 г
   • Углеводы: 2 г

3. Майонез (2-3 ст.л., около 30-45 г) (примерно 600-700 ккал на 100 г):

   • Калории: 200-300 ккал
   • Белки: 1-2 г
   • Жиры: 20-30 г
   • Углеводы: 2-3 г

4. Чеснок (1 зубчик, около 3 г):

   • Калории: 5 ккал
   • Белки: 0,2 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 1 г

5. Соль (1,5 ч.л. - около 9 г):

   • Калории: 0 ккал (соль не калорийна)
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

6. Сахар (1,5 ч.л. - около 6 г):

   • Калории: 24 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 6 г

7. Петрушка (небольшое количество, около 10 г):

   • Калории: 4 ккал
   • Белки: 0,4 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 1 г

8. Черный перец (щепотка, около 1 г):

   • Калории: 2 ккал
   • Белки: 0,1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0,5 г

9. Сухарики (50 г) (примерно 400 ккал на 100 г):

   • Калории: 200 ккал
   • Белки: 4 г
   • Жиры: 8 г
   • Углеводы: 32 г

10. Сок лимона (по желанию, 10 г):

    • Калории: 3 ккал
    • Белки: 0,1 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 1 г

11. Грецкие орехи (по желанию, 30 г) (примерно 650 ккал на 100 г):

    • Калории: 195 ккал
    • Белки: 4 г
    • Жиры: 19 г
    • Углеводы: 4 г

Общий расчет КБЖУ:

• Калории:

  • Морковь: 100
  • Плавленые сырки: 400
  • Майонез: 200-300
  • Чеснок: 5
  • Сахар: 24
  • Петрушка: 4
  • Черный перец: 2
  • Сухарики: 200
  • Лимон: 3
  • Орехи: 195
  • Итого: примерно 929 - 1029 ккал (в зависимости от майонеза).

• Белки:

  • Морковь: 2
  • Плавленые сырки: 20
  • Майонез: 1-2
  • Чеснок: 0,2
  • Сахар: 0
  • Петрушка: 0,4
  • Черный перец: 0,1
  • Сухарики: 4
  • Лимон: 0,1
  • Орехи: 4
  • Итого: примерно 32,8 - 33,8 г (в зависимости от майонеза).

• Жиры:

  • Морковь: 0
  • Плавленые сырки: 30
  • Майонез: 20-30
  • Чеснок: 0
  • Сахар: 0
  • Петрушка: 0
  • Черный перец: 0
  • Сухарики: 8
  • Лимон: 0
  • Орехи: 19
  • Итого: примерно 77 - 87 г (в зависимости от майонеза).

• Углеводы:

  • Морковь: 24
  • Плавленые сырки: 2
  • Майонез: 2-3
  • Чеснок: 1
  • Сахар: 6
  • Петрушка: 1
  • Черный перец: 0,5
  • Сухарики: 32
  • Лимон: 1
  • Орехи: 4
  • Итого: примерно 69,5 - 70,5 г (в зависимости от майонеза).

Вывод:

Примерные значения КБЖУ для указанного вами рецепта:

• Калории: 929 - 1029 ккал
• Белки: 32,8 - 33,8 г
• Жиры: 77 - 87 г
• Углеводы: 69,5 - 70,5 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точных ингредиентов и их количества.