Котлеты из куриной грудки "удачные"

Фото к рецепту: Котлеты из куриной грудки  удачные

Домашняя

Простой

6621

0

2

12 апреля 2020, 11:50

Ингредиенты

  • филе куриное (филе куриной грудки) — 500 гр.
  • йогурт (натуральный) — 120 гр.
  • хлопья овсяные — 60 гр.
  • зелень (у меня 3 ст.л. замороженой зелени)
  • морковь — 40 гр.
  • лук репчатый — 50 гр.
  • соль
  • перец черный
  • масло сливочное — 10 гр.
  • масло растительное — 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Овсяные хлопья замочить в йогурте.

Пропустить через мясорубку филе, морковь, лук, зелень и хлопья с йогуртом.

Влажными руками хорошо отбить фарш и поставить отдыхать в холодильник.

Делаем влажными руками котлеты.

На разогретых двух видах масла обжариваем котлеты с двух сторон на среднем огне до готовности. Вливаем в сковороду с котлетами пару ст л кипятка и накрываем крышкой.

Выключаем огонь.

Я половину котлет запанировала в кукурузной муке.

Пошаговые фото рецепта

Котлеты из куриной грудки "удачные": фото шаг 1Котлеты из куриной грудки "удачные": фото шаг 2Котлеты из куриной грудки "удачные": фото шаг 3Котлеты из куриной грудки "удачные": фото шаг 4Котлеты из куриной грудки "удачные": фото шаг 5

Дополнительная информация

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2995732273553991.02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели