Кекс из чая с бергамотом
Насладитесь кексом из чая с бергамотом, финиками и изюмом. Вкусный десерт с яйцами, сахаром, мукой, корицей и имбирем. Идеально для чаепития!
Продукты
- 0,5 ст. чая с бергамотом
- 150 г фиников
- 100 г изюма
- 3 яйца
- 130 г сахара
- 300 г муки
- 0,5 ч.л. корицы
- 0,5 ч.л. имбиря
- 1 ч.л. разрыхлителя
Пошаговый способ приготовления
Нарезать финики, смешать с изюмом и залить горячим крепким чаем.
Дать постоять 25-30 минут.
Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель, имбирь, корицу и просеянную муку.
Замесить тесто.
Добавить чай с сухофруктами и все перемешать.
Разогреть духовку до 180 оС.
Выложить тесто в форму смазанную растительным маслом или застеленную пергаментом.
Выпекать около 1 часа до готовности (проверить зубочисткой в центре кекса - она должна выходить сухой).
Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
123 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти