Лапша домашняя на гарнир

Наслаждайтесь домашней лапшой на гарнир! Рецепт с яйцами, водой, солью и мукой. Простой способ приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи.

Фото к рецепту: Лапша домашняя на гарнир

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 364.0 ккал
Белки: 10.0 г
Жиры: 1.0 г
Углеводы: 76.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Замешиваем тесто крепкое, не жидкое - не тугое.

Приблизительно на 250мл - воды, 500-600 гр. муки.

Может больше, а может меньше.

Смотря какая клейковина у муки.

Замесили тесто, дайте отлежаться ему.

При раскатывании сочней не скупитесь на муку.

После нарезки лапши её можно засушить, или сохранить в мешочке в морозилке.

Если вы хранили лапшу в морозилке, перед варкой она должна полежат на столе.

Сразу в воду (кипяток) не закладывать она может поломаться и потеряет вид.

Такую лапшу я подаю и на лагман.

Пошаговые фото рецепта

Лапша домашняя на гарнир: шаг 1

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Ниже приведены ориентировочные значения КБЖУ для указанных продуктов:

  1. Яйца (очень приблизительно на 100 г):
  2. Калории (К): 143 ккал
  3. Белки (Б): 13 г
  4. Жиры (Ж): 10 г
  5. Углеводы (У): 1 г

  6. Вода (на 100 г):

  7. Калории: 0 ккал

  8. Белки: 0 г

  9. Жиры: 0 г

  10. Углеводы: 0 г

  11. Соль (на 100 г):

  12. Калории: 0 ккал

  13. Белки: 0 г

  14. Жиры: 0 г

  15. Углеводы: 0 г

  16. Мука (пшеничная, на 100 г):

  17. Калории: 364 ккал

  18. Белки: 10 г

  19. Жиры: 1 г

  20. Углеводы: 76 г

Если у вас есть конкретные количества этих продуктов, я могу рассчитать их КБЖУ в соответствии с вашими порциями.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

настюля
09.12.2007 19:22
Ответить
Люблю лапшичку свойскую!
alex33333
09.12.2007 19:23
Ответить
Объеденье!
ellina
09.12.2007 19:25
Ответить
какая прелесть! %+
ellina
09.12.2007 19:26
Ответить
это значило: 5+ !!! :)
marusja
09.12.2007 19:28
Ответить
V testo eshe kladu kraxmal.Vam5+++
kidlog
09.12.2007 19:29
Ответить
Домашняя лапша всегда вкусная. У меня бабушка так готовит. Класс!!! +5
djastina
09.12.2007 19:52
Ответить
У меня терпения не хватит, это уж точно. Лапша очень вкусная, за рецепт и Ваше терпение 5!
pyatac
09.12.2007 19:54
Ответить
супергуд%)
мила
09.12.2007 20:05
Ответить
Очень люблю домашнюю лапшу, но делаю редко
mari2020
09.12.2007 20:09
Ответить
Очень люблю домашнюю вермишель.когда-то мама делала,а я ленюсь.еперь попробую.СПАСИБО!
elka-07
09.12.2007 23:39
Ответить
Я раньше делала лапшу,когда мои дочки были маленькие,но замешивала только на желтках.Пора вспомнить и сделать.Спасибо за напоминание!5
zooz
10.12.2007 09:32
Ответить
лапшичка, это хорошо!
pti_za
10.12.2007 19:04
Ответить
Ой-ой-ой, вкусность!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4861006846106791.021
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru