Английский морковный кекс
Попробуйте английский морковный кекс с коричневым сахаром, яйцами, ванильным сахаром и изюмом. Восхитительный десерт с тертой морковью и солнечным маслом!
Продукты
- сахар коричневый - 150 г
- яйца - 2 шт.
- ванильный сахар - 0,5 ч.л.
- масло подсолнечное - 150 мл.
- мука пшеничная - 150 г
- сода - 0,5 ч.л.
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- соль - 0,25 ч.л.
- изюм - 50 г
- морковь тертая - 150 г
Пошаговый способ приготовления
1. В чаше миксером смешиваю сахар, ванильный сахар, яйца.
Затем ввожу растительное масло тонкой струйкой.
В другой чаше смешиваю сухие ингредиенты: муку, соду, разрыхлитель, соль.
2. Сухие ингредиенты вмешиваю в яично-сахарную массу, в конце добавляю натертую на мелкой терке морковь и изюм.
Все хорошо перемешиваю лопаткой.
3. Выпекается кекс при температуре 170 градусов (режим Верх-Низ) 55 минут.
Для приготовления крема взбиваю миксером крем-чиз, мягкое сливочное масло и сахарную пудру.
Сохраняй и поделись с друзьями
172 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти