Вкусный ягодный пирог

Пошаговый способ приготовления

1. Холодное масло обвалять в муке и натереть на крупной тёрке в эту же муку.

Перетереть всё в крошку и добавить сахар.

Перемешать и убрать крошку в холодильник.

2. Очень мягкое масло немного взбить, добавить сахар, ванилин и соль, продолжать взбивать.

Вмешать по одному яйцу (комнатной температуры ).

3. В муку добавить разрыхлитель и крахмал, перемешать и добавить к взбитой массе.

Перемешать до однородности.

4. Тесто вылить в форму (у меня 22*35 см) застеленную бумагой (я ещё смазала маслом ).

5. На тесто выложить черешню или другие ягоды (фрукты) дырочками кверху, что-бы не вытекал сок. Из черешни предварительно вынуть косточки.

6. Присыпать черешню крошкой.

7. Выпекать пирог при 180 градусах около 60 минут.

8. С готового пирога снять бумагу и нарезать на порционные кусочки.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.