Банановые блинчики с банановым соусом

Фото к рецепту: Банановые блинчики с банановым соусом
Домашняя40 мин.14Простой
40300

Ингредиенты

  • бананы 2 шт. (примерно 220-250 гр. в очищенном виде),
  • яйца 2 шт.
  • сахар 1 ст.л.
  • молоко 400 мл.
  • мука 200 гр.
  • масло растительное 3 ст.л. (+ для смазывания сковороды)
  • соль 1/2 ч.л.
  • ванилин, корица .
  • соус:
  • банан 1 шт.
  • сахар 3 ст.л.
  • масло сливочное 20 гр.
  • вода (или молоко) 3-5 ст.л.
  • ванилин, корица

Пошаговый рецепт приготовления

Желательно брать все ингредиенты комнатной температуры.

Бананы поломать кусочками, сложить в блендер, добавить сахар, соль, ванилин, яйца и довести до однородности.

Вылить массу в миску, долить половину части молока, положить муку и размешать, чтобы не было комочков.

Долить остальное молоко, размешать.

Дать тесту постоять 10-15 минут.

Тем временем сделать соус.

В сковороду положить масло, сахар, ванилин, корицу и банан, нарезанный кубиками.

Помешивая, нагреть на плите до растворения сахара, добавить воду или молоко и ещё раз прогреть.

В тесто добавить масло, размешать и выпекать блинчики желаемой толщины.

Подавать с банановым соусом.

Из данного количества у меня получается 14 блинчиков, диаметром 20-21 см.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Ароматные банановые блинчики с банановым соусом - это просто праздник вкуса и аромата для любителей бананов и банановой выпечки. Нежные тонкие - они особенно нравятся детям. Их можно подавать с любым дополнением, я делаю банановый соус.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты