Жареная картошка по-деревенски

Фото к рецепту: Жареная картошка по-деревенски
Домашняя30 мин.4Средний
95401

Ингредиенты

  • картофель - 5-6 шт.
  • сало - 200 гр.
  • морковь - 1 шт.
  • пастернак - 1/2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • соль
  • специи

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку и пастернак порезать полукольцами, морковь соломкой.

Жарить на сале.

Сало брать с мясом и резать большими кусками.

Картофель, пастернак и морковь жарить периодически помешивая.

Когда картошка начинает подрумяниваться – посолить и поперчить.

Жареная картошка намного вкуснее и ароматнее с луком и чесноком.

Если лук репчатый, его добавить во время соления картошки.

Если лук и чеснок зеленые – в самом конце, за две минуты до готовности картофеля по-деревенски.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Инструменты