Куриные ножки в сахаре
Ингредиенты
- куриные ножки 2 шт.
- сахар 1 ст.л.
- соль, черный перец
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Для жарки можете использовать любые части курицы, у меня сегодня пара ножек.
Ножки солим, перчим с обеих сторон и оставляем минут на 10-15.
В растительном масле (на сковороде) прогреваем ложку сахара.
До легкого желтого цвета, после чего обжариваем ножки со стороны кожи.
Под крышкой на медленном огне, по времени минут 10.
Потом куриные ножки перевернем и готовим на второй стороне, также под крышкой, но уже минут 20. Получается очень вкусно (мясо не сладкое), классная аппетитная корочка!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Очень люблю находить и пробовать новые рецепты!
Этот способ приготовления курицы готовили уже много раз, корочка у мяса бесподобная!
Рецепт простой, обязательно попробуйте!
Набор продуктов для рецепта самый простой!