Свинина в кисло - сладкой глазури с джемом "махеевъ", 23 февраля

Фото к рецепту: Свинина в кисло - сладкой глазури с джемом "махеевъ", 23 февраля

Домашняя

40 мин.

4

Простой

2469

1

1

14 февраля 2020, 21:55

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Свинину вымыть, обсушить, разрезать на 4 одинаковых куска.

Посолить, поперчить, посыпать итальянскими травами с двух сторон, сбрызнуть маслом и дать полежать 10 - 15 мин.

2. В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить мясо сначала с одной стороны.

3. Затем перевернуть на другую сторону и обжарить. Я всегда переворачиваю кусочки по второму разу, чтобы мясо равномерно прожаривалось.

4. Для глазури соединить джем "Махеевъ" "Фруктово-ягодный глинтвейн", гранатовый соус, соевый соус, бальзамический уксус, перемешать.

5. Добавить крахмал, ещё раз перемешать.

6. Глазурь вылить на чистую сковороду, выложить кусочки мяса и обжарить вместе с глазурью 1 - 2 мин.

7. Выложить мясо на блюдо, разложить по порциям, полить соусом.

Подать со свежими овощами на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Свинина в кисло - сладкой глазури с джемом "махеевъ", 23 февраля: шаг 1
Свинина в кисло - сладкой глазури с джемом "махеевъ", 23 февраля: шаг 2
Свинина в кисло - сладкой глазури с джемом "махеевъ", 23 февраля: шаг 3
Свинина в кисло - сладкой глазури с джемом "махеевъ", 23 февраля: шаг 4
Свинина в кисло - сладкой глазури с джемом "махеевъ", 23 февраля: шаг 5
Свинина в кисло - сладкой глазури с джемом "махеевъ", 23 февраля: шаг 6
Свинина в кисло - сладкой глазури с джемом "махеевъ", 23 февраля: шаг 7

Дополнительная информация

День Защитников Отечества - праздник сильной половины человечества. Прежде всего, защитник должен находиться в отличной физической форме. В этом огромное значение играет пища. Для настоящих мужчин и еда должна быть мужской. Во все времена мужской едой считалось мясо. И поэтому я обязательно приготовлю для своего защитника мясное блюдо на праздничный обед или ужин. Это будет свинина в кисло-сладкой глазури с джемом "Махеевъ". Мясо получается сочным, ароматным, с приятным вкусом - настоящая мужская еда. В праздничный день всей семьёй пойдём в парк, где будут проходить военно-спортивные мероприятия, посвящённые Дню Защитника Отечества. Послушаем военные песни, отведаем солдатской каши, а вечером будем смотреть праздничный салют. 

Поздравляю всех Защитников Отечества с праздником! Желаю всем здравия, бодрости и успехов!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru