Ревани турецкая сладость
Ревани — турецкая сладость с манкой. Рецепт: сыроп, сахар, вода, лимонный сок. Тесто: манка, мука, яйцо, молоко, масло, разрыхлитель. Присыпьте кокосом!
Продукты
- для сиропа:
- сахар - 400 г
- вода - 500 мл
- сок лимона - 20 мл
- для теста:
- манка - 300 г
- мука - 100 г
- яйцо - 3 шт
- сахар - 100 г
- молоко - 100 мл
- растительное масло - 100 мл
- разрыхлитель - 10 г
- ванилин или ванильный сахар
- кокосовая стружка
Пошаговый способ приготовления
1. В кастрюлю высыпать сахар, добавить воду, перемешать и довести до кипения, добавить сок лимона и варить 10 минут.
Готовому сиропу дать остыть.
2. Яйца взбить с сахаром до густой пены.
3. Добавить к взбитой массе масло и молоко, перемешать и засыпать манную крупу, ванилин, просеянную муку, разрыхлитель.
Перемешать до однородности.
При желании в тесто можно добавить цедру лимона или апельсина.
4. Тесто вылить в форму смазанную маслом, диаметр моей формы 24 см.
5. Убрать в духовку на 25-30 минут выпекаться при 180 градусах.
Пирог должен зарумяниться.
6. Готовый и горячий пирог залить холодным сиропом, дать настояться пару часов.
7. Перед подачей нарезать на кусочки и присыпать кокосовой стружкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
212 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 16
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10189
Понравилось: 212
Автор: Юлия Опошнян
Создан: 13 февраля 2020, 11:43
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти