Блинчатый пирог "сказка"

Фото к рецепту: Блинчатый пирог  сказка
Домашняя40 мин.10Простой
35122

Ингредиенты

  • готовые блины – 10 шт.
  • заливка:
  • сметана – 250 гр.
  • яйца – 3 шт.
  • сахар – 3 ст.л.
  • чернослив – 300 гр.
  • ядра грецких орехов – 100 гр.
  • ванилин – 1 щепотка
  • для смазывания формы:
  • масло сливочное – 1 ч.л.

Пошаговые фото рецепта

Блинчатый пирог "сказка": фото шаг 1

1. Чернослив промыть под проточной водой и залить кипятком на 10 – 15 мин. Затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Измельчить чернослив блендером.

Блинчатый пирог "сказка": фото шаг 2

2. Ядра грецких орехов измельчить в крошку.

Блинчатый пирог "сказка": фото шаг 3

3. Яйца взбить с сахаром и ванилином.

Блинчатый пирог "сказка": фото шаг 4

4. Добавить сметану, перемешать.

Блинчатый пирог "сказка": фото шаг 5

5. Добавить в заливку измельченный чернослив, перемешать.

Блинчатый пирог "сказка": фото шаг 6

6. Всыпать орехи, перемешать.

Блинчатый пирог "сказка": фото шаг 7

7. Форму смазать кусочком сливочного масла.

Блинчатый пирог "сказка": фото шаг 8

8. Выкладывать блинчики и смазывать сметанной массой.

Блинчатый пирог "сказка": фото шаг 9

9. Верхний блинчик также смазать сметанной массой. Поставить блинчатый пирог в духовку, разогретую до 180 ͦ С, на 10 мин.

Блинчатый пирог "сказка": фото шаг 10

10. Готовый пирог достать из духовки, немного остудить, аккуратно выложить из формы на блюдо.

Блинчатый пирог "сказка": фото шаг 11

11. Разрезать блинчатый пирог на порции и подать к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

На праздновании Масленицы всегда пеку много блинчиков по разным рецептам. Из готовых блинчиков готовлю различные блюда - и горячие, и закуски, сладкие и несладкие. Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного блинчатого пирога. Блинчики смазываю заливкой из сметаны, яиц, сахара, чернослива и орехов и укладываю друг на друга. Запекаю в горячей духовке. Получается очень вкусный, сказочный, десерт к чаю, молоку, йогурту. Вкусно и в тёплом, и в холодном виде.

 Приятного аппетита!

Весело отпраздновать Масленицу!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Tatjana
08.02.2020 22:45

Тамарочка,какое яркое фото,сразу привлекает внимание))))

Тамара

Танечка, большое спасибо!Рада, что понравилось.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.2995732273553991.02
Инструменты