Картофель с беконом и яичной заливкой
Нежный картофель с беконом и яичной заливкой — идеальное блюдо! В составе: некрупный картофель, бекон, сливочное масло, соль и яйцо. Вкусно и сытно!
Продукты
- картофель некрупный - 3 шт.
- бекон - 150 г
- сливочное масло - 40 г
- соль
- яйцо - 2 шт. (для заливки)
Пошаговый способ приготовления
Картофель нарезаю на тонкие пластинки.
Бекон режу примерно такого же размера, что и картофель.
Форму смазываю сливочным маслом.
И теперь выкладываю слой-за-слоем картофель и бекон,
чередуя их друг с другом.
В конце раскладываю кусочки сливочного масла и посыпаю солью.
Обязательно накрываю фольгой и убираю в духовку на минут, темп 190 -200 гр.
Когда указанное время пройдет, снимаю фольгу и заливаю яйцом с солью.
И запекаю еще минут 10, уже не покрывая верх.
Наша замечательная картошечка готова!
Осталось разложить по тарелочкам и подать со сметаной.
Не пренебрегайте яичной заливкой - она здесь такую нотку вкуса задает - просто объедение!
Готовьте с удовольствием и без лишних хлопот.
Желаю Вам приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
187 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4132
Понравилось: 187
Автор: Оливье ТВ Анастасия
Создан: 04 февраля 2020, 16:27
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти