Завтрак из лаваша яиц и творога
Приготовьте вкусный завтрак из лаваша с яйцами и творогом. Лаваш, яйца, молоко, твердый сыр, зелень и растительное масло – идеальное семейное блюдо!
Продукты
- лаваш – 70 г
- яйца – 2 шт.
- молоко – 2-3 ст.л.
- творог (твердый сыр, брынза) – 70 г
- зелень
- соль
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Лаваш нарезаю, как лапшу, можно просто порвать его руками.
В миску разбиваю 2 яйца, вливаю 2-3 ст.л. молока, солю и добавляю рубленную зелень.
Вилкой хорошенько объединяю ингредиенты, добавляю лаваш и все перемешиваю.
На сковородку наливаю небольшое количество растительного масла и разогреваю.
Продукты рассчитаны на сковородку, диаметром 16 см.
Половину массы распределяю по дну.
Сверху творог (твердый сыр, брынза, фета) накрываю второй половиной яичной массы, разравниваю и прижимаю вилкой.
Начинку можно смешать с яйцами и лавашем.
Накрываю крышкой и готовлю на маленьком огне 2 минуты, затем переворачиваю и под закрытой крышкой готовлю еще минутку, полторы.
Слоеная, воздушная, мягкая и очень ароматная лепешка готова!
Сохраняй и поделись с друзьями
320 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 19873
Понравилось: 320
Автор: Катерина Михайленко
Создан: 24 января 2020, 10:38
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти