Пирог с яблоками и творогом без замеса теста

Молоко подогреть и растопить в нем масло.

Мука смешать с сахаром, манной крупой и разрыхлителем.

К творогу добавить сахар, соль, яйцо, перемешать.

Добавить сюда же пару ложек манной крупы.

Яблоки натереть на тёрке и сбрызнуть лимоном, добавить корицы.

Форму, 23-24 см застелить пергаментом, бока смазать сливочным маслом и обклеить пергаментом.

Первый слой: сухая смесь,

Второй : яблоки

Третий : творог

Четвертый слой : сухая смесь

Пятый : яблоки

Шестой : творог

Седьмой : сухая смесь

Восьмой: молоко с маслом.

Проколоть в нескольких местах.

Запекать при 180 ° около 40-50 минут