Ароматные кексы с изюмом и брусникой
Ароматные кексы с изюмом и брусникой – просто и вкусно! Используйте сухую смесь, яйца, молоко, пряничные специи и украсить сахарной пудрой.

Ингредиенты
- сухая смесь для кекса тм haas - 1 пачка
- яйца куриные - 3 шт.
- молоко(у меня сливки 10%) - 70 мл
- сливочное масло - 60 гр
- пряничная смесь(корица, мускатный орех, гвоздика, черный перец и др) - 1 ч.л.
- ванилин тм haas - 1-2 пачки
- брусника замороженная - 1 горсть
- изюм - 1 горсть
- соль - щепотка
- сахарная пудра тм haas - для украшения
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца и молоко соединить и размешать до однородности.
Всыпать пачку сухой смеси Кекс ТМ HAAS, ванилин ТМ HAAS и перемешать до однородности миксером с насадкой венчик.
Растопить сливочное масло в микроволновке.
Влить масло в тесто, добавить пряничную смесь и перемешать блендером еще раз.
Всыпать изюм, замороженную бруснику и аккуратно перемешать.
Распределить готовое тесто по силиконовым формочкам(наполнять на 2/3).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Время выпечки завичит от размера, небольшие кексики пекутся быстрее.
Готовность кексов проверить деревянной шпажкой.
Вытащить кексы их формочек и остудить.
При подаче посыпать сахарной пудрой ТМ HAAS.
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Дополнительная информация
Мужчины у меня в семье ужасные сладкоежки. А когда хочется чего-нибудь вкусненького,то не остановить!
Сухие кондитерские смеси очень выручают! Кекс ТМ HAAS содержит почти все необходимые ингредиенты.Я положила наполнитель в виде изюма и брусники. А для праздничной атмосферы и новогоднего аромата добавила пряничную смесь.
Когда в доме пахнет душистой выпечкой, в доме мир и уют.
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего рецепта, потребуется знать макронутриенты и калорийность каждой из использованных вами ингредиентов. Я приведу средние значения для каждого из них, но вам может понадобиться дополнительная информация с упаковок конкретных продуктов, которые вы используете.
Ингредиенты и их состав
Сухая смесь для кекса (тм Haas) - 1 пачка (примерно 500 г)
- Калории: 2000 ккал (приблизительно)
- Белки: 25 г
- Жиры: 40 г
- Углеводы: 370 г
Яйца куриные - 3 шт. (примерно 150 г)
- Калории: 210 ккал
- Белки: 18 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 1 г
Молоко (сливки 10%) - 70 мл
- Калории: 70 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 7 г
- Углеводы: 3.5 г
Сливочное масло - 60 г
- Калории: 450 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 50 г
- Углеводы: 0 г
Пряничная смесь - 1 ч.л. (примерно 3 г)
- Калории: 10 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г
Ванилин (пакетик) - 1-2 пачки (примерно 1 г)
- Калории: 4 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Брусника замороженная - 1 горсть (примерно 50 г)
- Калории: 30 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 7 г
Изюм - 1 горсть (примерно 30 г)
- Калории: 90 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 24 г
Сахарная пудра - для украшения (примерно 10 г)
- Калории: 40 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 10 г
Общее КБЖУ
Теперь сложим все значения:
Калории
2000 (сухая смесь) + 210 (яйца) + 70 (сливки) + 450 (масло) + 10 (специи) + 4 (ванилин) + 30 (брусника) + 90 (изюм) + 40 (пудра) = 2904 ккал
Белки
25 (сухая смесь) + 18 (яйца) + 2 (сливки) + 1 (масло) + 0 (специи) + 0 (ванилин) + 0 (брусника) + 1 (изюм) + 0 (пудра) = 47 г
Жиры
40 (сухая смесь) + 15 (яйца) + 7 (сливки) + 50 (масло) + 0 (специи) + 0 (ванилин) + 0 (брусника) + 0 (изюм) + 0 (пудра) = 112 г
Углеводы
370 (сухая смесь) + 1 (яйца) + 3.5 (сливки) + 0 (масло) + 3 (специи) + 1 (ванилин) + 7 (брусника) + 24 (изюм) + 10 (пудра) = 415.5 г
Итоговое значение КБЖУ:
- Калории: 2904 ккал
- Белки: 47 г
- Жиры: 112 г
- Углеводы: 415.5 г
Эти значения следует воспринимать как приближенные. Для более точного анализа следует использовать данные с упаковок продуктов, которые вы используете.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







