Быстрая шоколадная ватружка
Приготовьте быструю шоколадную ватрушку с майонезом, сметаной и начинкой из творога. Порадуйте близких простым и вкусным десертом!
Продукты
- майонез - 2 ст.л.
- сметана - 2 ст.
- сахар - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- мука - 3 ст.л.
- какао порошок - 1 ст.л. (если делаете без какао, замените равным количеством муки)
- щепотка ванилина
- начинка:
- творог - 200 г
- сахар 1-2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- кукурузный крахмал - 1 ч.л.
- щепотка ванилина
Пошаговый способ приготовления
Замешиваем тесто, для этого соединяем яйцо, сахар, майонез и сметану, перемешиваем.
В эту массу просеиваем муку, разрыхлитель, щепотку ванилина и какао, перемешиваем.
Дно противня смазываем сливочным маслом.
Выкладываем тесто, разравниваем.
В чаше соединяем творог, яйцо, сахар, щепотку ванилина и кукурузный крахмал, пробиваем погружным блендером до однородности.
Выкладываем творожную массу поверх теста и разравниваем.
Сверху можно смазать творог небольшим количеством майонеза.
Выпекам в предварительно разогретой до 180С духовке -40 минут
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Пеку эту ватрушку уже много лет, поделилась со мной этим рецептом сотрудница, за что ей огромное спасибо. Именно ею я покорила родителей моего мужа, они часто просят испечь именно ее к чаю, когда приезжают к нам в гости. Это не ватрушка , а чудо какое то, не верьте мне на слово, а испеките сами и попробуйте!!!
Я б назвала эту ватрушку "гости на пороге", готовится быстро, из доступных продуктов, а результат потрясающий, радует и взрослых и детишек. А ванилин и кукурузный крахмал от Haas вам в помощь.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти