Постные яблочные кексики
Ингредиенты
- мука – 260 гр.
- сахар – 120 гр.
- холодная вода – 200 мл.
- растительное масло – 100 мл.
- разрыхлитель для теста – 2 ч.л.
- яблоки – 2 шт.
- корица молотая – 0,5-1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Смешиваем муку с разрыхлителем.
2. Растворяем сахар в воде, добавляем растительное масло и постепенно вводим муку, замешивая тесто.
3. Измельчаем яблоки.
4. Посыпаем яблоки корицей и добавляем в тесто, перемешиваем.
5. Тесто раскладываем по формочкам заполняя их на 2/3.
6. Отправляем в разогретую духовку на 190 градусов примерно на 25-30 минут.
Вкусно и просто, приятного чаепития!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Сейчас время поста, поэтому уверена, что этот рецепт вкусной домашней выпечки многим будет по вкусу. Рецепт простой, несмотря на отсутствие сливочного масла и молочных продуктов, кексы получаются нежными, с насыщенным ароматом яблок и корицы.